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店舗基本情報
| 店名 |
松製麺所
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、揚げ物 |
| お問い合わせ |
0898-43-7273 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
波止浜駅から298m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
46席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2012年10月26日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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広島駅からレンタカーを借りてしまなみ海道を渡り、四国に上陸～♪
天気にも恵まれて絶好のドライブ日和。瀬戸内海の小島、陽の光を浴びて輝く海、奇麗でした～♪
今治で有料自動車道を下りたらもう午後1時すぎ。
うどんでも食べよう、とナビに案内されて松製麺所へ。
店先には6-7名の行列・・・うわっ、店内満席か～?! と思ったら、セルフの注文客の列でした。
注文して、うどんを受け取って、トッピングを選んで、お会計して・・・というセルフうどんの流れが自動ドアの外の列なんですね。店内の席は8割程度埋まっていてさすが人気店ッス。
かけ 並 (280円) を戴き、鳥天(120円)と半熟卵天(100円)を追加して合計500円。
さすが讃岐うどんのセルフ店、コスパいいです。
さて、実食!
うん、つやっとした饂飩、美味いです。コシも程よいコシで、きゅっとしまっています。
出汁も強烈なイリコ出汁ではなく、まろやかで好きな味です。あごですかね～?
鳥天はもも肉ですね。ちょっと素揚げの鳥唐揚げっぽいです。でもジューシー♪
半熟卵はまず一口そのままガブリと頂き、残りはうどん汁に投入。
溶けだした半熟卵がうどんの出汁と混ざり合い、つゆの味変～♪
最後の汁まで完飲して完食。うどん大にしとけばよかったかな・・・いや、晩飯まで我慢ッスw
うふ、四国上陸して最初の食事は愛媛の讃岐うどんでした。
「おんまく」美味かったで～す(^^)v
ごちそーさまでした。
※方言参考「全国の方言集(www.ne.jp/asahi/x/dairin/japan/japan_homain.htm)」より