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店名 |
ホテルアジュール 汐の丸
|
---|---|
ジャンル | ホテル |
予約・ お問い合わせ |
0898-47-0707 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
伊予桜井駅から2,384m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー可 |
席数 |
15席 |
---|---|
個室 |
有 事前予約制です。 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 レストラン内は禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | ホテルのレストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可 |
お店のPR |
旬優彩ランチはじめました。
汐の丸スタッフが考案した女性にうれしい、体に優しい、見た目も華やかな、旬の食材を使用した大人も子供も安心のランチができました。ぜひご賞味ください。 |
初投稿者 | |
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湯の浦温泉にある温泉宿です。宿と言うよりかはホテルと言った方が適切かな。
結婚式もできるような立派なホテルです。
これだけ立派なホテルだと温泉の質が心配になるのですが、普通に循環温泉でした。まあ仕方がないね。
夕食の方はグレードアッププランを予約していたので、品数が多くなかなか豪華で豪勢な食事を頂きました。
小振りながら桜鯛一匹丸ごとのお刺身は瀬戸内らしい一品。鯛の身が引き締まって、いつも食べてるフニャッとしたのとは全然違って美味しかったですよ。
今治の郷土料理「法楽焼」も出てきました。陶器の器(これが「ほうろく」と言うらしい)に、黒石を敷いて、その上に魚介を盛り、蓋をして焼き上げる料理みたいです。戦国時代の来島水軍が戦の時に食べていた料理のようで、今治では昔ながらの料理だそうです。
この料理を楽しみにしていたのですが、盛られている魚介が少々貧弱。魚介は鯛の切身、サザエ、海老、渡り蟹半身。器に対してチョットスカスカで寂しい。味の方は普通の蒸し料理でした。
愛媛牛のステーキはなかなか美味しかった。見た目焼き過ぎな感じがしたのですが、食べてみると柔らかく旨かったです。ソースとの相性も良かったです。
魚介、肉と楽しめて楽しく過ごしました。
朝食はバイキングでした。前日食べすぎたので、こちらは控え目に。
ごちそうさまでした。