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限定30食今治ラーメン
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ほか弁
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ほか弁さんの他のお店の口コミ
店名 |
光屋(みつや)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子、おにぎり |
お問い合わせ |
0898-32-3227 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR今治駅から徒歩5分 今治駅から330m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
27席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
お店のPR |
こだわりのとんこつ、久留米ラーメン!ご当地今治ラーメン、どちらも真剣勝負の味!
愛媛県今治市の久留米ラーメン光屋(光屋)は、厳選素材で魂を込めた渾身のこだわりとんこつスープです!本年より、日曜日の営業も開始しております。今まで中々来られなかったお客様もお気軽にご来店をお願い致します。 |
初投稿者 |
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店の前に着いたのは、1050。開店10分前だ。
外にベンチが置いてあるので、そこに座る。一番乗りだ。
5分ぐらいして、1台の車が駐車場に入って来た。
暑いせいか、車から降りて来ない。車の中で待つみたい。
その後、もう1台入って来て、おじさんが一人降りて来た。だけど私の横に座らず、店の裏手に回ったまま戻って来ない。
店の人?そのわりには、駐車場の一番店に近い所に止めたな。結局、そのおじさんは戻って来なかった。
11時直前に更に1台入って来た。降りて来たのは、中年夫婦。
奥さんが私に「まだですか?」と聞いて来た。「まだです。11時から営業みたいです。」と返事したが、足を止めることなく、引き戸を開け、店内に入った。
出て来ないので中を覗くと、中に小さな椅子があり、夫婦はそこに座っていた。
中に椅子があることは、その時初めて知った。
開店前に、店内に入っていいのかな?
しかし、順番抜かしだな。
11時5分、のれんが出た。
案内される言葉はなかったが、立ち上がって中に入った。
前に順番抜かしの中年夫婦。私の少し前を歩いて、私の座りたかった席に鎮座された。
やはり、一番乗りは大事だな。
私は急いで踵を返し、入口に一番近いカウンター席に座った。
メニューを見て、予定していた料理があることを確認して以下のものを頼んだ。
今治ラーメン(塩さざえトッピング)
ミニ餃子(5個)
瓶ビール(一番絞り)
の三品。
ビールには、高菜がつきだしで付いていた。
光屋に来るまえに、ラムリンを買いに、くろふね菓舗まで歩いて行ったので、かなり汗をかいてビールを飲む態勢は、ばっちりだ。
当然、旨い!!
高菜も旨い!!合う。ピリ辛、ばっちりだ!!
暫くして来たのは、今治ラーメン。
ウェブサイトで見た知識だが、来島海峡で獲れたホゴ(カサゴ)からだしを取っている。楽しみです。
食べ方は、簡単に店員が教えてくれた。
まずは、そのまま。次にレモンを絞って。
最後に柚子胡椒を入れて。
テーブルの上の高菜は使わないように言われた。
教えられたように、まずはそのまま。
!!っ!!魚臭い!!生臭い!!失敗した。
そうだ、レモン入れたら生臭くなくなるかもしれない!
レモン入れてみた。瀬戸内産レモンかな?
レモン入れても生臭い!!レモンの香りは、魚臭さで、全然感じられない。
最後の手段か?柚子胡椒を入れてみた。
旨い。全然違う。
だけど、かなり入れないと、生臭い。
つきだしの高菜を入れてみた。生臭さが消えた。
柚子胡椒は、ホゴの香りがいきて、生臭さが消えた。
高菜は、生臭さが消えたが、魚の香りが消えた。
餃子には、小皿が付いて来た。
カウンターの上を見たけど、餃子のたれはない。
そのまま、餃子を口に入れた。旨い!!旨い!!久々に旨い餃子。良かった。
餃子は旨かった!!
だけど、あの小皿は?
「これは使わないで下さい。」とメニューで隠された高菜辺りを見た。
あった!餃子のたれ。使ってみました。
たれ付けても美味しい!!なくても美味しい!!
餃子は正解。
とんこつのいい香りがしていたので、今度来たら普通のラーメンを頼んでみよう。