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1~20 件を表示 / 全 122 件
ピックアップ!口コミ
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魚の概念が変わる、恐ろしいほど美味い魚がいただけるけど、他店で魚が美味しく感じられなくなる脅威のお店!
車利用で、松山空港から1時間40分、広島空港から1時間20分、新尾道駅から45分、しまなみ街道の伯方島にある鮨店、今回は松山空港からレンタカーでお邪魔しました!
全国にその名を知られる漁師藤本純一氏...
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4年振りに伺う事が出来ました。やはり魚のレベルが違います。東京でも藤本さんの魚が食べられますが、種類と鮮度を活かした調理はここでしか頂けないと改めて思いました。
鮨は好みだと思いますが(どの程度寝か...
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ストレスフリーの天才漁師×名店大将が食材の味を最大限に活かす
しまなみ海道沿いの島にあるお店
夜間は街灯もなく、信号もないので手元さえ見えないほど真っ暗(冬には満天の星が一望できるそうです)
アクセスはかなり悪いので
車か近くの宿泊施設に泊まるのが...
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2024年9月。
愛媛県今治市伯方島にある『赤吉』さんへ
カリスマ漁師・藤本氏の神経〆した瀬戸内のお魚を
赤瀬大将の技で頂けるという事で楽しみ過ぎます!
福山からレンタカーで1時間ほどでお...
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カリスマ漁師 藤本純一さんの瀬戸内の魚を堪能、伯方島の名店「赤吉」〜〜〜♪
2024.09.07 しまなみ海道③
しまなみ海道の途中、愛媛県今治市伯方島にある
寿司の名店「赤吉」さんにやってきました〜♪
ご主人・赤瀬淳治さんと愛媛のカリスマ漁師・藤本
純一さん...
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伯方島にある名店、赤吉さんへ訪問。
かなりハードルの高い場所へお店がありますが、全国からここでしか食べられないお魚目掛けて感度の高いお客さんがやってくるので連日満席です。
全国の超有名店がこぞ...
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今治伯方島にある、お寿司屋さん。
特筆すべきは、全国的に有名な名漁師藤本純一氏との名タッグ。
愛媛の郷土料理いぎす豆腐から、コースはスタート。
ずらっと本日の魚が並ぶ。この時期の鮪は...
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【Checkポイント】
■日本一の漁師と20年タッグを組む
■コースの所要時間: 1時間45分
日本一の漁師 藤本純一さんとタッグを組み愛媛トップクラスの魚を堪能できる 赤吉 。
松山...
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『The Tabelog Award 2024 Bronze』や『食べログ 寿司 WEST 百名店 2022』に選出されている「赤吉」さんに伺いました。
場所は愛媛県今治市。今回はお昼に虹吉さん、夜...
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店名 |
赤吉(【旧店名】あか吉)
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受賞・選出歴 |
2025年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
090-3189-2567 |
予約可否 |
完全予約制 キャンセルは予約日の7日前まで |
住所 | |
交通手段 |
【自家用車またはタクシー】 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥20,000~¥29,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
7席 (カウンターのみ) |
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個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒にこだわる |
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料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
備考 |
完全予約制 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[月]
18:00 - 22:00
[火]
定休日
[水]
18:00 - 22:00
[木]
18:00 - 22:00
[金]
18:00 - 22:00
[土]
18:00 - 22:00
[日]
18:00 - 22:00
お料理内容が、25000円+税の、内容に変わっている
アクセス方法を教えてください
【自家用車またはタクシー】
今治または尾道方面から西瀬戸自動車道(しまなみ海道)伯方島ICで降りて車8分(5.9km)
【公共交通機関】
・今治駅から
瀬戸内海交通バス[急行]宮浦港乗車
「伯方島バスストップ」下車89m
瀬戸内海交通バス伯方循環線木浦港経由伯方島バスストップ行き乗車
「森」バス停下車徒歩1分(53m)
・福山駅から
高速バスしまなみライナー今治桟橋行き乗車
「伯方島バスストップ」下車117m
瀬戸内海交通バス伯方循環線木浦港経由伯方島バススト...
愛媛、伯方島にある寿司店「あか吉」。ミシュランガイド広島・愛媛2018特別版★。食べログBRONZE2024。食べログ百名店2022。最も辺鄙な場所にあるミシュランで星を獲得した店として知られる。今回...