海の香りたっぷり、コク旨塩ラーメン : さんわ 伯方島本店

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4.2

~¥9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク-
2011/12訪問1回目

4.2

  • 料理・味4.6
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

海の香りたっぷり、コク旨塩ラーメン

大三島からの帰路今回はその隣の島、伯方島に立ち寄りました。

なぜなら、愛媛県今治市と広島県尾道市を結ぶこのしまなみ海道、
橋を渡るだけでも結構な料金がかかります(涙)
しかし、カーナビで調べたところ島と島の通行はそれほど高くなく、大三島と伯方島の高速料金は450円、
(今回はETC割引を使って315円でした)
どうやら、本州や四国本土まで通行すると高くなるようですね。

さて前置きが長くなりましたが、
この伯方島、「は・か・た・の塩~♪」で有名なあの伯方島です。
その中で、名産伯方の塩を使用した塩ラーメンがウマいということでやってきました“さんわ”さん。

入店はランチピークも終了した午後1時半。
お店の中には地元の方らしき方2人のみ。

今回はオーソドックスな塩ラーメンではなく、“塩ラーメンコク旨”(700円)を注文しました。
待つこと15分。

出てきたラーメンですが、スープは透明で塩ラーメンらしい様相。
スープをひとくちすすると・・・
「ん~~」あっさりしたスープの中に魚介の深いコクが出ています。

麺はストレートの細麺、チャーシューが2枚入り、メンマ、うずらの卵、じゃこ天の細切り、桜えび、きくらげ、青ネギ、焼きのり
と海の恵みを存分に味わえるトッピング。

かと言って、全体の味を壊すことの無い仕上がり。
まさにコク旨!

尚、お店は伯方島の中でも道の狭い場所に立地してます。
駐車場の台数も少なく、曜日や時間帯を選ばないと駐車場探しに苦労するかも知れません。

でもこの塩ラーメン、絶品です!

  • さんわ - あっさりしたスープ、だけどコク旨!

    あっさりしたスープ、だけどコク旨!

  • さんわ - お店の目の前に駐車場4台分とお店の横に約3台分。

    お店の目の前に駐車場4台分とお店の横に約3台分。

  • さんわ - おなかが減っていたらランチの定食も食べたかったなぁ。

    おなかが減っていたらランチの定食も食べたかったなぁ。

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しろwish

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
さんわ 伯方島本店
ジャンル ラーメン、餃子、居酒屋
お問い合わせ

0897-72-1211

予約可否

予約不可

住所

愛媛県今治市伯方町木浦甲1650-1

交通手段

西瀬戸道「伯方島I.C.」から車で約10分(6km)

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 11:00 - 19:00
    • 11:00 - 17:00
  • ■ 営業時間
    年末年始の営業
    伯方島本店
    12月28日(木)~30日(金)17時まで
    大晦日(土)15時まで
    元旦(日)休業日
    2日(月)休業日
    3日(火)休業日
    4日(水)17時まで

    松山中央店
    元旦(日)休業日
    2日(月)休業日
    3日(火)15時~22時

    ■ 定休日
    不定休
予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

39席

(カウンター6席、テーブル33席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

11台(繁忙期は臨時駐車場あり)

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://sanwa.ocnk.net/

オープン日

1971年12月13日

備考

媛っこ地鶏を使用した餃子あり
http://www.aifood.jp/jidori/index.html

初投稿者

John_archerJohn_archer(133)

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