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店名 |
さんわ 伯方島本店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子、居酒屋 |
お問い合わせ |
0897-72-1211 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
西瀬戸道「伯方島I.C.」から車で約10分(6km) |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
39席 (カウンター6席、テーブル33席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 11台(繁忙期は臨時駐車場あり) |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
1971年12月13日 |
備考 |
媛っこ地鶏を使用した餃子あり |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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大三島からの帰路今回はその隣の島、伯方島に立ち寄りました。
なぜなら、愛媛県今治市と広島県尾道市を結ぶこのしまなみ海道、
橋を渡るだけでも結構な料金がかかります(涙)
しかし、カーナビで調べたところ島と島の通行はそれほど高くなく、大三島と伯方島の高速料金は450円、
(今回はETC割引を使って315円でした)
どうやら、本州や四国本土まで通行すると高くなるようですね。
さて前置きが長くなりましたが、
この伯方島、「は・か・た・の塩~♪」で有名なあの伯方島です。
その中で、名産伯方の塩を使用した塩ラーメンがウマいということでやってきました“さんわ”さん。
入店はランチピークも終了した午後1時半。
お店の中には地元の方らしき方2人のみ。
今回はオーソドックスな塩ラーメンではなく、“塩ラーメンコク旨”(700円)を注文しました。
待つこと15分。
出てきたラーメンですが、スープは透明で塩ラーメンらしい様相。
スープをひとくちすすると・・・
「ん~~」あっさりしたスープの中に魚介の深いコクが出ています。
麺はストレートの細麺、チャーシューが2枚入り、メンマ、うずらの卵、じゃこ天の細切り、桜えび、きくらげ、青ネギ、焼きのり
と海の恵みを存分に味わえるトッピング。
かと言って、全体の味を壊すことの無い仕上がり。
まさにコク旨!
尚、お店は伯方島の中でも道の狭い場所に立地してます。
駐車場の台数も少なく、曜日や時間帯を選ばないと駐車場探しに苦労するかも知れません。
でもこの塩ラーメン、絶品です!