肉々しいハンバーグ　ヌーヴェル・テロワール : ヌーヴェル・テロワール

昼に行きました。牛100%ハンバーグとオムレツ1,320円を注文。ライスとサラダバー、ドリンクバーが付きます。

ライス大盛りでお願いしました。大盛りはサービスしてくれました。

ドリンクはウーロン茶、アイスコーヒー、食後に紅茶を飲みました。

サラダバーは三皿食べました。いろいろな種類の野菜がありました。特にサツマイモが甘くて美味しかった。またひじきの煮物やワカメなどもありました。

牛100%ハンバーグとオムレツ、横にはピーマン、パプリカ、人参、カボチャ、サツマイモ、ムラサキイモが添えられています。ハンバーグは肉々しい感じで堅めですが旨みも良い感じ。ソースはあっさりとまろやかです。オムレツ、プレーンオムレツでふんわりしています。ケチャップで味わいました。

次回はミックスグリルなども食べたいですね。

２０１３．９月２回目　昼に行き、ヌーヴェルランチ１２６０円を注文。この日はチキンフリカッセとタイフライでした＾＾

サラダバーとドリンクバーが付くのでまずはコーン茶を飲みながらサラダにシーザードレッシングをかけてサッパリといただきます＾＾

マッシュポテトにグレイビーを選択しまろやかな味わいの中にコクを与えます＾＾

続いてサラダバーの赤ピーマンと茄子のお浸し、もやしのお浸し、菜っ葉の玉子とじをいただきます。どれも優しい味付けでした＾＾

黒酢ぶどう＆ベリーミックスを飲みながら、サラダにゴマドレッシングをかけていただきました＾＾ゴマの甘みも感じます＾＾

オードブルとしてタイのカルパッチョがきました＾＾モチモチしたタイがいい感じです＾＾野菜と共にいただきます＾＾またフルーツのソースもかかっていてサッパリといただけますね＾＾

続いてまろやかな中にコクを感じるコーンポタージュを飲み干します＾＾

魚と肉のワンプレート（チキンフリカッセ、タイフライ）とライスが来ました＾＾

チキンフリカッセ、鶏肉のクリームソース煮込みで旨みのある鶏肉が歯応えも良く美味しいですね＾＾マッシュルームも入っています＾＾

タイフライ、軽い揚がり具合で自家製のタルタルソースでいただきます＾＾コクも感じますね＾＾横にはいろんな種類の豆も添えられています＾＾

次回は夜に行きいろいろ食べてみたいですね＾＾

２０１３．９月１回目　昼に行きました。ヌーヴェルランチ１２６０円を注文。こちらは日替わりです。サラダバーとドリンクバーがつきます。＋４２０円でデザートビュッフェも付けれますがこの日はつけませんでした。

オードブル・スープ・魚と肉のワンプレート・ライスという内容です。

出来上がるまでサラダバーをいただきます。地元の農家の方が作った新鮮な野菜を楽しめます。またドレッシングも種類があり一皿目をバジルドレッシング、二皿目を梅ドレッシングでサラダをいただきました＾＾

またサラダバーにマッシュポテトの機械が置かれ食べ放題になっています。マッシュポテトにチャウダースープを選択していただきました＾＾まろやかで旨みもいい感じです＾＾

ドリンクバーを黒酢ぶどう＆ベリーミックスを３杯いただきました＾＾酸味もよくサッパリといい感じです＾＾

１０分ほどでコーンポタージュがきました＾＾まろやかで美味しいです＾＾

続いてオードブルとしてローストポークがきました＾＾噛み応えのあるローストポークに色とりどりの野菜が添えられサッパリといただけます＾＾

肉と魚のワンプレートとライスがきました＾＾この日は豚のグリル、タイのポワレでした＾＾

豚のグリル、オクラ、皮付きポテトと共に添えられています＾＾噛み応えのある感じでアッサリしたソースもはまります＾＾

タイのポワレ、下に水菜などの野菜が敷かれ、濃厚な鯛の旨みを感じます＾＾サッパリしたソースもいいですね＾＾

次回はまたデザートビュッフェも追加したいですね＾＾

２００９．１０月　二人で行きました。私はマルシェランチの本日のパスタ１１００円を注文。知人はマルシェランチのちろりん豚のオムライス１１００円を注文しました。マルシェランチにはサラダバー、スープ・ドリンクバーがついています。このサラダバーがまた前みたいによくなっていました。かにぞうすいやコロッケ、パン数種類など食べ放題でメインがなくてもお腹いっぱいになれます＾＾あと二人とも食後のデザートビュッフェ３００円も注文しました。ここのデザート類は他の店でも販売しているぐらいで美味しいとかなり前から評判です。

本日のパスタはアオヤギとまこもたけの白ワイン風味でした。麺はかなり細めです。アオヤギの肉厚もいい感じです。まこもたけはタケノコみたいにシャキシャキ感が楽しめました。

ビュッフェスタイルなのでメイン以外でお腹いっぱいになれます。コロッケやかにぞうすいなど美味しかったです。

この店は地元の食材を使い料理を作られています。１１時過ぎに行きましたが店内はほぼ満席でした＾＾

２００９．３月　二人で訪問しました。ランチで同じ値段で今度はピザをメインに頼みました。ピザはすごく美味しくよかったのですが、ビュッフェに並んでる品々の種類が減ってる；；洋風の料理などがなくなりケーキなどのスイーツとパンだけに減ってました。まあ以前が良すぎたのかもしれませんが；最初の内容だったら５だったかも；
ベーコンなどにもかなりのこだわりがあるみたいです。

２００８．１１月　ビュッフェスタイルのお店です。ランチで行きメインを一品選び他の食べ物が食べ放題という感じです。１２６０円でした。メインが肉料理、魚料理、パスタ、オムライス、ピザの中から選べたと思います。私はこの日は３人で行き肉料理を選びました。友人はオムライスランチ、パスタランチです。肉料理はソースがすごく美味しく満足でした。でもそれ以上に驚いたのはビュッフェで食べ放題に並んでいる品々。ご飯のピラフものも本格的で美味しい。洋風のおかずの数々。またケーキ類やスイーツやパン類の数々。どれも美味しい。これで１２６０円は安すぎるこう話したものです。美味しかった。