重松飯店
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0898-22-6452
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深みある継ぎ足しのタレが印象的だった今治のご当地グルメ″焼豚玉子飯”を代表する老舗人気店『重松飯店』！
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チーム１９１
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店舗基本情報
| 店名 |
重松飯店（シゲマツハンテン）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、丼、食堂 |
| お問い合わせ |
0898-22-6452 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ今治駅から徒歩15分（約1ｋｍ） 今治駅から813m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
40席 （カウンター10席、テーブル12席、小上がり18席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 ランチタイムも喫煙可能 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 11台（店舗前駐車場） |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今日は今治にやって来ました！松山空港に降り立ってから松山市で4軒回ってから今治に移動して来て、5軒目は前々から気になっていた『重松飯店(しげまつはんてん)』に行って来ました！
『重松飯店』は今治のご当地グルメ″焼豚玉子飯”発祥と言われる『五番閣』(閉店)出身で代表格と言われる有名人気店！個人的にも前々から″焼豚玉子飯”を今治に食べに行ってみたいと思っていて、行くならやっぱりって感じの代表店だったので、今日は漸くの訪問を楽しみにして行って来ました！
お店は夜の暗がりに黄色いサイレンランプが回っていて分かり易い感じでしたが、黄色地に赤文字の看板と庇の昔ながらな街中華といった佇まいです。
店内はなかなか広めな造りで、席はテーブル席、小上がり席、カウンター席とありました。今日は19時10分頃の訪問で6、7割の入りでした。
注文は卓上に置かれたメニュー表に一通り目を通しつつも、勿論狙い打ちの焼豚玉子飯(並)(750円)をお願いしました。
注文してから待つ事数分でスープが先に来て、もう少しすると焼豚玉子飯もやって来ました。写真などで拝見してましたがシンプルながらも目玉焼きの黄身が大きいようで結構インパクトある感じで、実際どんな具合なのか楽しみです！
先ずは卓上にあった案内通りに黄身をレンゲで崩して焼豚とご飯と混ぜつついただいてみると、うん！美味しいです！チャーシューは厚くない感じでランダムにカットされていてバラ肉とモモ肉のようですが、少々パサ気味な所がありつつも柔らかく、タレはしっかりしたコクにやや甘味がある感じですが醤油辛さなどは無く、黄身をバッチリ絡めると個人的には結構マイルドになってしまう印象ですが味わい良く美味しいです！
目玉焼きは黄身の周囲の白身から半熟な感じで、案内にも黄身と混ぜるとあるようにトロトロな半熟感には拘りが感じられました！
ご飯は固過ぎず柔らか過ぎずな炊き上がりで、タレも結構染み込んだりしてましたが上手い具合にマッチしていて美味しかったです！
スープは刻み青ネギが浮くのみのシンプルな感じですが、鶏ガラかなって動物系のコクに香味野菜辺りのスープに塩味あるかえし、そして胡椒を結構効かせていてクセになる感じで、やはり後半に掛けて段々単調になって来る所あったので口直しにもなって良かったです！
全部いただくと、今日はサクッと行ければと思っていたんで充分満足する事が出来ました！全体的な価格帯を見渡してみると、サービスセットもお得感ありますし、なかなか良心的な価格設定でCPもイイ感じだと思います！
イメージ的にガッツリ濃いめな感じかなと思ってましたが、継ぎ足してるというタレはコクに深みあるものの円みある感じで半熟の黄身といただくと結構マイルドで食べ易くペロっといただいてしまって充分以上に満足する事が出来ました！スープをいただいた印象ではラーメン系メニューとかも試してみたい所で、また機会があればセットなど活かしていただいてみたいと思います！