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今治城近くにある今治でも大人気の中華飯店
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スープメニュー
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炒飯メニューＡ
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炒飯メニューＢ
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一品物
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一品物
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麺類メニュー
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点心餃子メニュー
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鶏肉とカシューナッツの炒め物
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日替わり定食から野菜炒めと海老天
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ご飯は大盛り宣言で増量は無料サービス
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野菜炒めの味はＧＯＯＤ
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海老の天ぷら！タルタルを付けて食べると旨い☆彡
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今治城の近くにある中華飯店錦海楼
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看板！駐車場もある
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女性スタッフは赤い衣装
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日替わりランチメニュー
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卓上アイテム
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麻婆丼と白湯スープ
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麻婆丼 量的にも男には満足の行く仕様
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日替わりランチメニュー ラーメンと天津飯
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ラーメン
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麺
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チャーシュー
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玉子の仕上がりに注目 スパイラルが素晴らしい
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海老ぷりぷり
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海老が沢山美
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美味しいのでまた注文してしまうマーボー丼
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しっとり系のチャーハンは高カロリーな火力で仕上がる
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旨みが溢れ出す餃子は最高
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●2013年３月２５日
今治城近くの中華飯店
錦海楼に突撃したぞ！
１１：３０分訪問の錦海楼
もう既にごった返しの様相で
駐車場にもかろうじて停めることがでけたぞ
ここ錦海楼は、安い早い旨い！
まるでどこかの牛丼チェーンのキメ台詞が
すっぽり当てはまるような中華飯店なんじゃ
今治でもダントツの集客力を誇る店じゃなかろかい
■メニュー
メニューはすべてじゃ無いのでご了承くださいまし
クリックすると画像が大きくなるよ。。。たぶん＾＾
■日替わり定食７５０円
とにかく量がダイナミックで多い
それが錦海楼の特徴でもあるぞ
■鶏肉とカシューナッツ炒め８００円
全体にアンが均等に絡み
味もしっかり旨いナッツと鶏肉
ダイナミックに盛られた料理は圧巻じゃ
■ご飯大盛り
飯は大盛りで増量は無料サービス
先客の飯大盛りを見て
このサイズなら一つを二人で食べれると判断し
日替わり定食の飯を大盛りに進化させたぞ
■海老天ぷら
海老がプリプリして旨かった！
タルタルソースと一緒に食べるとご飯がススム
２本ずつママンとシェアで頂きます
■野菜炒め
ダイナミックな野菜炒め
コスパ的には低いが
野菜不足の俺には丁度いい
味は薄め
醤油ダレで炒めた感じで野菜の旨みも出てよかったぞ
時折、豚肉も顔を出すので忘れたらいかん＾＾；
☆お会計二人で１５５０円
おおかたママンと二人でシェアして食べた
ダイナミックでお得な昼飯じゃったわい
めちゃ腹太ったぞん！
●２０１２年８月１４日
昨日家族で行ってきた
夏休み子供を遊びに連れてっての帰りやったぞ
マーボー丼
ボリューム満点のマーボー丼
ダイナミックなボリュームが魅力的
豆腐は柔らかくあんと絡んで食べやすい
肉は少なめだが逆にヘルシーな感覚で喰える
終盤の飽きる頃にスープをインターバル
値段も安く中華の醍醐味を味わえる人気メニュー
チャーハンセットのチャーハン
セットのチャーハンは単品より少しボリュームがないとスタッフは言う
それでもしっかり一人前はあるボリューム
らーめんとの王道セットでの登場
しっとりタイプのチャーハン
中華鍋の躍動感が伝わる焼き飯
カロリーの高い火力ならではの仕上がりに満足
油も多めだがそれを感じさせないバランスのよさは申し分ない
ふんわり感が出て非常に出来のいい焼き飯だ
ラーメン
中華飯店のらーめんは無難でポピュラーな味
これといって不可もなく想像通り定番の味
麺もスープもそれぞれに悪くない
ら-めんと焼き飯のセット７００円
餃子
にんにくの風味がはじける餃子
食感のいい餃子は噛んだ瞬間に出る肉汁が旨い
手作り餃子とうたっているがそこは疑問が残る
ただし美味しいのでその辺の詮索はどうでもよかった
俺は麒麟ビールと餃子で一杯
家族で２２００円ほどの夕食となった
お客はかなり押し寄せる
今治でも屈指の繁盛店じゃ
また錦海楼の特色は料理の登場時間の早いこと
想像以上に早いので驚く
もうきたんかん？と思わず声が出る
それにスタッフの対応が俺は好きじゃ
ハキハキして機敏に動く
錦海楼
港の前のビルの２階に初めて店を出してからの古いお付き合いじゃ
ええ中華飯店じゃ
職人技が冴える料理がええぞ
【店名】錦海楼
【場所】愛媛県今治市美須賀町２−２−４
【電話】０８９８ ３１−１４５２
【営業】１１：００〜２２：００
【定休】月曜日
●2012年03月12日
錦海楼、以前は今治港近くのビルの２階にあった
当時から知ってる人には人気の中華飯店で
俺もよく通っていた
特にエビチリがピリ辛
海老も大きくて・・・美味しかったん思い出す
オヤジや奥さんとも仲よくなって
いきつけの飲食店でよく出会っておしゃべりしたもんじゃ
ママンとのぉデートで久々の訪問かましたぞ
場所は今治城の海側の道を桜井方面に向かう
今治城を過ぎると直ぐ右側にある
駐車場が店の前にある（８台）
店内は座敷、テーブルで構成されていて
個室もあり、赤ちゃんがいても利用しやすい
８人が一度に押しかけても対応できるスペースがある
日替わりランチメニュー表
卓上アイテム
ママンセレクト
麻婆丼 ５００円
白湯スープも付いてくる
熱々でとろみがあっておいしい
麻婆丼あっぷ
女性だと量が多いくらい
大量の麻婆の地下にはしっかりご飯が埋もれている
味は濃いピリ辛で美味しい
ご飯と麻婆の相性が良く食べやすい
これだけのどんぶり
攻略途中に飽きがくるのかと思いきや
最後まで美味しく食べることが出来たそうじゃ（ママン曰く）
まじりんセレクト
日替わりランチより
ラーメン＆天津飯 ６５０円
一般的によくある現象
どちらかがミニサイズのプレゼンではなく
ツインでデフォルト通常サイズ
俺のように
しっかり喰らう人間にとっては好都合な仕組みだ
ラーメン
中華系のラーメンにしては出来上がりの状態が良く
味も深みとコクがあり思った以上に美味しかった
麺の締まり具合がよく食感がマイルドでいい
形状はスクエアで角が柔らかい
塩とんこつにガラ香辛料の香る豊かな味わいに仕上がっている
チャーシュー
豚バラが２枚
肉厚もそこそこあり噛み応え充分
噛むと肉汁と優しい味が口の中に広がる
セットのラーメンとしてはコスパの高い上等ラーメンじゃ
日替わりランチの天津飯
この天津飯の玉子の仕上がりが素晴らしかった
ふあふあで火の通りが絶妙
卵膜のしわを見てほしい
フライパンでふんわり仕上がったゆるふわ
廻しながら盛り付けられた形跡が残るしわ
渦巻状にスパイラル
熟練した職人のなせる業が見受けられるぞ
火を操り、道具を操る中華の職人
そういう勢いのある天津飯は格別に美味い
飯、あん、玉子それぞれに温度差がない
それぞれが共有しあう高温度
一口食べるとそのバランスのよさに納得する
玉子やあんかけが熱くてご飯が少し冷たいなどの経験
皆さんおありでしょうか？
ちょっとした心遣いが出きるのと出来ないのとでは大違い
錦海楼の天津飯
気持ちが伝わる天津版に感動したまじりんでしたぞ
コスパ充実
技も兼ね備えた各上の中華飯店錦海楼
ええランチやったわい
【店名】錦海楼
【場所】愛媛県今治市美須賀町２−２−４
【電話】０８９８ ３１−１４５２
【営業】１１：００〜２２：００
【定休】月曜日