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食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2023 選出店
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店名 |
世渡(せと)
|
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受賞・選出歴 |
焼き鳥 百名店 2023 選出店
食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | 焼き鳥 |
予約・ お問い合わせ |
0898-31-1614 |
予約可否 |
予約可 予約はコース料理のみ4名以上から。 |
住所 | |
交通手段 |
新幹線・鉄道を利用の場合… 今治駅から791m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
80席 (カウンター10席、テーブル5席、個室4室) |
---|---|
個室 |
有 (6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可) 1階座敷は4人~8人まで 2階座敷は和室が2室。広げると40人収容可能。ただし個室および2階は完全予約制(焼き鳥会席コース料理のみ) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 10台、近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
お子さま同伴のお客様は、基本的に小上がりやテーブル席のみ。カウンターはお子さまNGです。 |
ホームページ | |
オープン日 |
1976年3月10日 |
備考 |
お昼(ランチ)はやっておりません。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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今治には出張で職場の3人で来ました。
どなたか書いておられるように,確かにがんこそうな大将でした。
けれど,それほどこだわりがあるということでしょう。
会話のはしばしから,また,お弟子さんとのやりとりからそう感じましたし,おかみさんも大将に負けないくらいしっかり者。
やはり最初に皮を勧められました。
今治の名物でもあり,店の自慢なのでしょう。
たれはかなりこってりと,年季が入っていると思います。
確かに,ここ今治でしか食べられないのでは?
それから,せんざんき,手羽,きも,とり酢,ねぎ焼き,砂ずり,れんこんを2人前ずつ頼みました。
親切なことに,それを3つのお皿に分けて出してくれました。
どれも鉄板で押しつけて焼いてあるので,味が凝縮された感じがしました。
皮ときもは同じ甘辛にたれですが,後は塩・こしょうです。
せんざんきも今治名物です。
普通のから揚げとは違って,しょうゆ味ベースにちょっと甘味が加えてあります。
とり酢というのは初めて食べました。
あっさりして箸やすめに最適ですよ。
れんこんの穴の数を数えたら9個でした。
今治でもれんこんがとれるようですが,徳島産とのこと。
ちなみに岩国のれんこんは穴が10個ですよね。
お値段はリーズナブルだと思います。