絶滅危惧種 昭和のドライブイン : ていきびん

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2017/02訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

絶滅危惧種 昭和のドライブイン

昔々あるところにおじいさんとおばあさんが食堂を営んでおりました。
その食堂は「ていきびん」という名前で、国道56号線を通るトラックの運転手さんに大変人気がありました。
時は流れて・・・。国道に並行して高速道路が整備され、近くには大型ショッピングセンターがOPENし、人も車も流れが変わってしまったのでありました。それでもおじいさんとおばあさんは相も変わらず「ていきびん」を営業しているのでありました。

てな感じのお店です。
おじいさんとおばあさんがいつまでも元気で頑張ってくれることを祈るだけです。

【中華そば 480円】
 トッピングはチャーシューではなく豚バラ肉。スープを入れたフライパンに、生の豚バラ肉を投入し煮立たせます。その後、もやしを投入。ゆがいた麺を丼に盛ったらこのフライパンのスープを丼に移し、ネギとかまぼこをのせて出来上がりです。スープの仕込みは門外不出の秘技です。(笑)

【土鍋ラーメン 580円】
 スープ(だし?)は和風ですね。このベースのスープに、麺も鶏肉のスライスとしいたけを入れて煮込み、卵を落としたら完成。あっ、最後の仕上げに天かすとネギをトッピングします。

【おでん 各種 100円】
 これも昔からかわらぬレシピで作り続けているのでしょう。程よく煮込まれ、ほどよく回転しているのでしょう。ネタにかかわらずすべて100円というのも嬉しい限りです。辛し味噌は少し甘く、こちらの地方の味を守り続けております。

  • ていきびん -
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  • ていきびん -
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店舗基本情報

店名
ていきびん
ジャンル 食堂、ラーメン
予約・
お問い合わせ

089-984-0452

予約可否

予約可

住所

愛媛県伊予郡松前町西高柳5

交通手段

伊予鉄道 郡中線 岡田駅下車 徒歩5分

岡田駅から388m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 23:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

15席

(カウンター7席、テーブル8席)

個室

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

10台

特徴・関連情報

利用シーン

初投稿者

yoshi1714yoshi1714(540)

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