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ご飯をおかわりさせる焼肉定食の絶品タレ
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ラッキーストライク34
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
焼肉井ノ口
|
|---|---|
| ジャンル | 焼肉 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新川駅から286m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
80席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1983年1月23日 |
| 備考 |
2019年（平成31年）4月より、店舗を建て直して屋号を「YAKINIKUDAYS」（ヤキニクデイズ）に改めて営業を行っています。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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連休明けの仕事からの「現実逃避」は続きます。五色姫にて潮騒の中でゆっくりとした時間を過ごし、俗世間の憂い事を心の隅に追いやったところでランチタイムに突入です。
今回訪問した五色姫周辺で、食いしん坊の胃袋が欲している肉料理に的を絞り、焼肉屋さんのランチとしました。
こちらのお店のランチメニューは、焼肉にこだわらず焼き飯やチャンポンと多種多様に及びますが、せっかくの焼肉屋さんですから焼肉系メニューに的を絞り、「焼肉定食」（680円）と、「豚厚切定食」（680円）としました。
「焼肉定食」は牛バラ肉を中心にもやしキムチ、サラダ、わかめスープの構成となっています。
焼肉屋だけあって牛肉に絡めたタレは絶品です。牛肉の旨味を引き出す辛さやコクといった複雑な味は家庭料理では出せません。
牛肉の下には同じタレで炒めた野菜が敷き込まれており、牛肉と野菜をつまみ上げてご飯でバウンドさせていただくと野菜の風味も加わって牛肉の旨味が引き立ちます。
これにバウンドした際のタレがしみ込んだご飯をかき込むと、ご飯の甘味が後追いしてきます。焼肉にご飯の組み合わせは鉄板なのを再確認しました。このタレだけで「ご飯おかわり」をやらかしそうです。
本命と位置付けしていた焼肉定食の食べ比べに選んだ「豚厚切り定食」のタレは同じのようです。しかし、肉の甘味や旨味が牛と豚とは異なるため、口に含んだ際に感じる風味は若干異なります。
好みは人それぞれですが、私としては牛バラ肉の方が味に深みがあるように感じました。
このタレを使った「焼肉丼」もメニューとしてあることを食後に気付きました。次回、訪問する機会があれば、ご飯にバウンドする必要もなく、牛肉・タレ・ご飯のそれぞれの味を混然一体となった状態で楽しめる逸品をいただきたいですね。