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1~20 件を表示 / 全 162 件
ピックアップ!口コミ
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長〜い店名で美しいラーメン。
サイフォンを使って出汁を取るんですね。
ハッキリ1番推しだったので
・追い込み鰹そば塩煮卵セット〉ゆずの香りがしてスッキリした美しいラーメン。
薄手のチャーシュー...
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美しいルックスの淡麗系ラーメン☆彡
以前から気になってようやく訪問です。
外国人のゲストと共に入店し、
清潔感のある店内。
そして優しげなオーナーさん。
注文したのは、
◎追い込み...
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追い込み鰹そば醤油1000円。
広島のサイフォンラーメンが好みだったので、こちらに伺いました。
すーふは、甘めの醤油が強めの味わい。みりんのような甘味のある醤油です。出汁を感じるなら塩の方が良...
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サイフォンで鰹出汁を抽出する珍しいお店。サイフォンがどう影響するか分かりませんが、濃厚な鰹出汁でした。評価がいいので期待していましたが、そこまでではないかな…。とり天は柔らかくて美味しかったけど。次は...
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【松山】琥珀の深淵、鰹の咆哮。麺と向かって鰹で対峙する「サイフォン出汁」という名の、芳醇なる聖域
「質、透明度、そして圧倒的な満足感」。サイフォンという独自の進化を遂げた、究極の「鰹」の表現。松山の地で、心もお腹も、さらに「本物の出汁を啜りたい」という本能までもが、完璧に満たされる体験でした。
...
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【アクセス】
松山市駅から徒歩7,8分
【注文内容】
・追い込み鰹そば 塩
・鰹煮卵
全く知人友人からも名前を聞いたことがなかったこちら。興味のあるジャンルではないですが、せっかくな...
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松山で、サイフォンで鰹出汁の取った
ラーメンが食べれると聞いて
きてみました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
シンプルが一番ということで
醤油ラーメン(1000円)を注文(๑>◡<๑)
黄金出汁と...
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平日の11:00、開店時間にお店に到着しました。1番目の客として入店。男性店員1名で営んでいるようですが、思ったより広いお店で、大丈夫かな(って思っていたら11:15ころに女性店員が来ました)。カウン...
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平日14時に来店。お客様は3名。サイフォンで出汁をとるお店。定番の追い込み鰹そば醤油味と鰹煮卵1100円を注文。最初にトッピング(レアチャーシュー、鰹節、アオサノリ、キザミ玉ねぎ)が到着。そしてラーメ...
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商店街の一本外れた通りに、サイフォンで出汁をとっているという珍しいラーメン屋発見。鍋焼きうどんの店が閉まっており、ほっこりする系のラーメンが食べたかったのもあってチョイスした。
綺麗な店内にカウ...
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平日20:00頃訪問。客0。塩ラーメンと鶏天と瓶ビールを注文。すぐにビール、直後にラーメンの具、その直後に鶏天、その直後にラーメンがやってくる。やたら提供が早くていい。鶏天はつまみにいいサイズ。ラーメ...
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日曜日の開店時刻に訪問しました。
一番手で店内へそのまま着席できました。
追い込み鰹そば 醤油 1000円
鰹だし味噌拉麺 1000円+ 鰹煮卵100円
醤油にはトッピングに、薄切りチ...
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| 店名 |
麺と向かって鰹
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
070-2343-8847 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
松山市駅から447m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2021年9月12日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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17:00 - 21:00
[木]
11:00 - 15:00
17:00 - 21:00
[金]
11:00 - 15:00
17:00 - 21:00
[土]
11:00 - 15:00
17:00 - 21:00
[日]
11:00 - 15:00
■ 定休日
月祝の場合は月曜夜の部+火曜日
アクセス方法を教えてください
松山市駅から447m
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美しいルックスの淡麗系ラーメン☆彡
以前から気になってようやく訪問です。
外国人のゲストと共に入店し、
清潔感のある店内。
そして優しげなオーナーさん。
注文したのは、
◎追い込み鰹そば塩 鰹煮玉子プラス
◎鰹出汁味噌拉麺
注文してしばらくすると、
ピンクのレアチャーシュー、
白いキクラゲ、鰹粉、のり、
そして褐色の煮玉子☆彡
透き通った黄金色の鰹出汁に、
...
夜に二人で行きました。店内は賑わっています。
テーブル席に案内されました。
私は鰹まぜそば1,000円と鶏天5枚400円を相方は追い込み鰹そば醤油1,000円の鰹煮卵セット+100円、ぶっ...