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店舗基本情報
| 店名 |
ラーメンNORI
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、丼 |
| お問い合わせ |
080-2976-2555 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「松山市祝谷町1-5-1」から移転しています。 |
| 交通手段 |
【鉄道】 道後温泉駅から250m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （テーブル 4人×2卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2020年11月13日 |
| 備考 |
◆坂の上なので単車・自転車等をお勧めします。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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伊佐爾波神社の入り口にあるこちらNORIに伺ってみた。
カウンターを潰してテーブルを二卓にしていて２グループ限定で入店できてあとは待ちになるよう。
なので１人で一卓を占有。
メニューを見るとなんだかオリジナリティーあふれるものばかり。
トンテキ？ペペロン？焼きサバ？塩ベースでどんなのがくるのか気になるがいけない(笑)
焦がしガーリックとわさびが人気でオススメとのことで昼間なんでわさびの塩ラーメンにしました。
一杯ずつ小鍋でスープを沸かし作るスタイル。
5分くらいで出来ました。
スライスチャーシューにわさびがてんこ盛り。
あとは分葱でシンプルなつくりですが見た目がキレイ。
スープはまろやかで甘味を感じる優しい味わいで以外にも本格的な味。
麺はストレートでこしがあり、ほどよくスープに絡みなかなかいい感じ。
チャーシューも味わいよくスープを濁さない。
わさびがこれがかなりのパンチで涙涙。
スープに合わなくはないかと。
わさびを麺にのせるもよし、スープに溶かすもよし。
勉強になります。
普通にボリュームもありなかなか満足のいくラーメンでした。
食べ終わりに気さくなマスターと雑談し松山への愛を感じました。
ご馳走さまでした。
美味しかったです。