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乱駆郎口コミ598件フォロワー1,185人

3.8

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク3.8

2016/12訪問1回目

3.8

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク3.8

￥10,000～￥14,9991人

今宵の晩餐は「割烹さゝ紀」にて。

八坂通りの二番町交差点のちょい東、クレセントビルの２Fに在る「割烹さゝ紀」さんへ行ってきた。

こちらは昨年の10月に開店したまだ真新しいお店で、構えも店内も清潔感溢れる綺麗なお店である。店主と女将のお二人で営まれておられる。

席は個室が二部屋とカウンターに5席。個室も落ち着いていて良いが、ここは店主のお手並みを拝見しながら食するのが正しいだろうから、カウンターに陣取るのを推奨する。

繊細な盛り付けの懐石料理・・・というのが謳いのようだが、繊細なのは盛り付けだけではなく、接客接遇も繊細で上質なものを提供してくれる。大切なお客さんの接待などでも、恥をかくようなことはないと思うので安心して利用できる。

そして肝心の料理も、丁寧な仕事が施されておりどれを食べても高水準である。

以下の画像はこの宵に出された料理群。

どれも見目麗しく美味しいものばかりだった。

飲み物も上等なお酒を揃えており、その中から料理に合ったやつをチョイスしてくれるので、通の口も唸らせてくれることだろう。

現在はコース料理のみの取り扱いとなっているが、常連になるといろいろと融通をきかせてくれるとかくれないとかwww

いずれにしても、此処は覚えておいて損のないお店であることは確かである。

【割烹さゝ紀】
愛媛県松山市二番町1-10-8クレセントビル2F
ＴＥＬ050-5592-8416
営業時間：18:00～23:00
定休日：日曜・祝日

10

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	割烹さゝ紀
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	089-998-3155
予約可否	予約可
住所	愛媛県松山市二番町1-10-8 クレセントビル 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	伊予鉄道大街道駅より徒歩4分大街道駅から239m
営業時間	18:00 - 23:00 ■ 定休日不定休
予算	￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	15席（カウンター5席）
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可） 10人まで可
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
ホームページ	https://www.kappo-sasaki.com/
オープン日	2016年10月6日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	繊細な盛り付けの懐石料理。新しいコースも加わり、お休みも不定休になりました！京都で修行を積んだ店主が振る舞う懐石料理を味わえるお店です。落ち着いた店内は、記念日などの大切な日や接待での利用にも最適です。利き酒師の資格をもつ店主が、日本酒の種類も豊富に取り揃えています。個室は2部屋用意しており、間仕切りを外すと10人までの宴会利用ができます。 8月末までコロナ対策として、１日２組限定、前日までの御予約のみの営業とさせて頂いております。 ...
初投稿者	うぶうぶさん（14）