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店名 |
かどや 道後椿坂店
|
---|---|
ジャンル | 郷土料理 |
お問い合わせ |
089-931-5400 |
予約可否 |
予約不可 ※愛媛の安心飲食店認証店の規定により席数が少なくご予約が不可となっております。 |
住所 | |
交通手段 |
道後温泉駅から223m 道後温泉駅から224m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD) QRコード決済不可 |
席数 |
36席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2016年5月21日 |
関連店舗情報 | かどやの店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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TVで宇和島鯛めしというのがあると知ってから、
食べてみたいなぁ~と思ってたのですが、
宇和島まではなかなか行けない~~!とあきらめてました。
でも、ここ松山でも宇和島鯛めしのお店がいっぱいありました~~!
食べログで検索して、道後温泉のそばで評価の高いお店ということで、
こちらのお店に伺いました~♪
お店は11時開店で、到着したのは日曜の11:30でしたが、
すでにお店前は行列ができてました~!
30分ほど待って入店できました。
宇和島づくし鯛めし膳と地ビールの道後ビールを注文。
鯛めしセットと宇和島の郷土料理のフカ湯ざらし、ふくめん、じゃこ天が少しずつついてて
一度に味わえるのでいいな~~と。。
ふくめんって知らなかったのですが、は味付けした糸こんにゃくの上に白身魚のそぼろや、細かく刻んだみかんの皮、葱などを区画に分けて盛り付けたものでお祝いの席に出される料理だそうです。
ほんのり甘く、みかんの皮が入ってるので、とってもさわやか~なお味ですね♪
フカは、ん~~、こんなもん??
やはりちょっと身が固いですね。
じゃこ天は、芳ばしくて美味しかったです。
そして、宇和島鯛めし♪
出し醤油の中の生卵を溶いて、
鯛の切り身、海藻、大葉を投入して、軽くまぜまぜ。。。
そして、おひつのご飯をお茶碗によそって、
その上に流し入れます♪
出し醤油は甘みはあるけど、意外とあっさり。
出し醤油と黄身が鯛のお刺身に絡まって旨味とねっとり感とあって最高にご飯に合いますね♪
でも、もうちょっと鯛のお刺身が大きければ尚よかったです。
ちょっと細かい切り身かな。。
最後に追加で愛媛のフルーツを注文。
みずみずしいみかんが運ばれて来ました!
何という種類か聴くと、
本日は、甘平(かんぺい)だったそうです。
聞いたことなかったんですけど
皮が薄くてとてもジューシー♪
甘みも充分ありました!
みかんの種類が多いのはやはり、愛媛ならではですね!
道後温泉に浸かった後の地ビールと宇和島鯛めし
季節のフルーツで、
めちゃシアワセ満喫しました~~!!