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岡部口コミ609件フォロワー46人

3.0

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2017/03訪問1回目

3.0

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

【霧の森大福、売ってます】

松山城山ロープウェイ・リフト東雲口駅前にあります。
霧の森菓子工房松山店が改装工事中のため、こちらで購入しました。

霧の森大福２個入り３２４円
お茶どころとして有名な愛媛県新宮村（現・四国中央市新宮町）。
ここで栽培された香り豊かな「新宮わきの茶」の中から「かぶせ抹茶」を厳選してお餅に練りこみ、さらに外側にも贅沢に抹茶をまぶしました。

口に入れた瞬間の抹茶のほろ苦さ、ひとくち噛んだあとのこしあんとクリームのほどよい甘さ、これらがマッチした味。

なんとこの大福は4重構造。
中心にクリーム、そのまわりにこしあん、そしてそれらを抹茶を練りこんだ餅でくるんだうえ、さらに1個ずつ抹茶をまぶしています。

１個ずつ丁寧に手作業で抹茶をまぶす製法を採用。
機械とはまるで異なり、これでもかといわんばかりに抹茶がたっぷり。

１個５０ｇの小さめ一口サイズ。
これ以上大きくなると、抹茶、こしあん、クリームがそれぞれに自己主張をはじめてしまい、ハーモニーが楽しめません。
大きさにもおいしさのヒミツがあったんです。
（↑ＨＰより）

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霧の森大福２個入り３２４円

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袋

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	えひめ愛顔の観光物産館（エヒメエガオノカンコウブッサンカン）
ジャンル	その他
お問い合わせ	089-943-0501
予約可否	予約不可
住所	愛媛県松山市大街道3-6-1 岡崎産業ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	「大街道」下車徒歩5分大街道駅から251m
営業時間	月・火・木・金・土・日 09:00 - 18:00 水定休日 ■ 定休日祝日の際は営業、加えて12月29日～1月3日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、JCB）電子マネー可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://www.iyonet.com/center.php
オープン日	2012年8月8日
初投稿者	あせか（1698）
最近の編集者	パン太夫（2957） ... 店舗情報（'22/02/19 16:36）編集履歴を詳しく見る