松山にあるつけ麺の名店で油そばを頂きました : 麺屋 ジギー

2017年8月 再訪

前回、一緒に訪問した仕事仲間とまた行って来ました。
たまたま近くで仕事をしていたというのもありますが、仕事仲間はこちらの店がかなり気に入ってしまったようです。

店に着いたのは11:15頃でした。
カウンター席だけの店内にお客さんは4人ほど居ました。
我々も4人で訪問しましたが、4人並んで座れなかったのでバラバラに座ろうとしたら、一番手前のお客さんが席をひとつずれてくれました。
お気遣いありがとうございます。
お陰で4人並んで座ることができました。

初めて訪問した仕事仲間も居たので、メニュー表をじっくり確認します。
私は先日来たばかりなので、油そばにしてみました。
他の3人はつけ麺を注文していました。

松山で油そばを提供している店は珍しいです。
松山では初めて頂くかもしれません。

待っている間にもお客さんがぞくぞくと訪問されています。
さすが人気店ですね。

10分過ぎた頃に私の油そばが先に提供されました。
いか天が入っているのは珍しいですね。
仕事仲間も見て驚いていました。
つけ麺はさらに5分くらいかかりました。

仕事仲間に断りを入れて、油そばをまんべんなくかき混ぜて一口頂きました。
美味しいですね。
つけ麺のつけ汁と同じ魚介豚骨の濃厚なたれです。

麺はつけ麺と同様にこちらの店の特徴でもある極太麺です。
モチモチした食感でコシがあります。

チャーシューは分厚くて柔らかいです。
メンマやネギもトッピングされています。
つけ麺と同じですね。

店主オススメの食べ方では、途中でラー油とお酢を入れて味の変化を楽しむように勧めていましたが、今のままで十分美味しかったのでそのまま食べ進めました。

麺を食べ終えて、無料のごはん割をお願いしました。
小さめの茶碗で提供されました。
ごはんを器に投入して、まんべんなくかき混ぜてから一口頂きました。
美味しいですね。
油そばの濃厚なスープを吸った雑炊風のごはんです。
どんどん進みます。

あっという間に完食させて頂きました。

つけ麺も油そばもどちらも同じ味なんですね。
どちらも美味しかったんですが、どちらかというとつけ麺の方が好きですね。
次はつけ麺に戻ろうかな。

美味しかったです。
また来ます。

2017年6月　再訪

ランチタイムに仕事で店の近くに居ました。
仕事仲間にこちらの店の話をしたところ、興味を持ったらしく、行ってみたいということで行って来ました。
今回の松山出張の間に絶対に訪問したいと思っていました。
ラッキーでしたね。
1年以上来ていませんでした。

店に着いたのは11:35頃でした。
カウンター席だけのこじんまりした店内です。
12人程度の収容人数でしょうか。
以前は奥に座敷もありましたが、現在は物置になっているようです。
先客は4人でした。
カウンターに座り、つけめん大盛りと味玉を注文しました。
仕事仲間はつけ麺の普通盛りを注文していました。
お水はセルフなので、入口付近まで取りに行きました。

麺の量は、大盛りは+100円で375g、通常なら200gだそうです。
+300円で特盛まであります。

店内には店名の由来になっていると思われるZIGGYの曲が流れていました。
『Don't Stop Believing』という曲が流れていました。
ZIGGYの中で一番好きな曲です。
気分がノリノリになりながら、到着を待ちます。

待っている間にどんどんお客さんが訪問しています。
やはり人気店なんですね。
私より後から来た人が注文した油そばが先に提供されました。
油そばなら提供は早いようです。

15分ほど待たされて運ばれてきました。
大盛りにしたので、ボリュームがありますね。

スープを一口飲んでみました。
やっぱり美味しいですね。
濃厚で甘みのある豚骨魚介スープです。
豚骨と魚介のバランスが良いです。
私が最近食べたつけ麺の中では埼玉の大宮にある「つけめん102」の昼の部で提供されている豚骨×魚介に近いスープですね。
松山ではなかなかないタイプの濃厚なスープです。

麺もまるでうどんのような極太のストレート麺ですね。
モチモチの食感でコシがあります。
濃厚なスープによく絡みます。

味玉は黄身がしっかりしていて濃厚な味わいです。
チャーシューも柔らかくて美味しいです。

全体的な麺とスープのバランスがつけめんTETSUのコンセプトに近い気がします。
つけめん102もTETSUの系列ですしね。
松山で食べたつけ麺の中ではこちらの店が一番好きです。

最後に無料のスープ割を頂きました。
元々は無料のごはん割を頂くつもりでしたが、予想以上にお腹がいっぱいになってしまったのでスープ割に変更しました。
濃厚なスープに出汁を入れて頂いて飲みやすくなりました。
美味しいです。

余裕を持って完食させて頂きました。
お腹がいっぱいになりました。

こちらの店のつけ麺は東京で流行っているつけ麺をかなり意識しているように思えます。
ご主人は東京で経験を積まれたのかもしれません。

支払いをして店の外に出たら、待っている方々が数人居ました。
訪問がもう少し遅れていたら、待ち時間が発生していましたね。

仕事仲間も大満足だったようです。
次に来たときは油そばを食べてみたいですね。

これだけのボリュームで1000円でした。
十分お腹いっぱいになりました。

本当に美味しかったです。
絶対にまた来ます。

以前から気になっていた麺屋ジギーに行って来ました。
店に着いたのは19:50頃でした。
初めての訪問で駐車場がわからず、近くのスーパーに置いてきました。
もちろん帰りにスーパーで買い物をしました。

カウンターと奥に座敷があるようです。
カウンターは半分ほど埋まっていました。
カウンターに座り、つけめん大盛と味玉を注文するとご主人から「20分くらいかかりますけどいいですか？」と聞かれました。
ここまで来て後には引けないのでお願いしました。

待っている間にどんどんお客さんが来店しています。
やはり人気店なんですね。
私より後から来た人が注文した油そばが先に提供されました。
油そばなら提供は早いようです。

結局30分ほど待たされて運ばれてきました。
ちょっと予想以上に時間がかかりましたね･･･

濃厚な豚骨魚介スープです。
豚骨と魚介のバランスが良いですね。
めちゃくちゃ美味しいです。
私が最近食べたつけ麺の中では埼玉の大宮にある「つけめん102」の昼の部で提供されている豚骨×魚介に近いスープですね。
松山ではなかなかないタイプの濃厚なスープです。

麺もまるでうどんのような極太麺ですね。
もちもちで濃厚なスープによく絡みます。

味玉は最後まで提供されませんでした。
ご主人は忙しくて忘れてしまったようです。
次に来た時に注文します。

全体的な麺とスープのバランスがつけめんTETSUのコンセプトに近い気がします。
つけ麺では今まで行った中では松山で一番好きですね。

最後にサービスで提供されたごはん割も美味しかったです。
濃厚なスープをごはんがすべて吸収してくれて本当に美味しかったです。

全体的には満足だったんですが、提供まで30分はかかり過ぎですね･･･
急いでいる時はなかなか来店できそうもありません。
あと駐車場がわかりづらいし、少ないですね。
近くにコインパーキングもありません。
その2点が残念でした。

ただ、つけめんは美味しかったですし、油そばも食べてみたいと思いました。

本当に美味しかったです。
絶対にまた来ます。