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店名 |
ごま福堂 道後店
|
---|---|
ジャンル | 和菓子、オーガニック |
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
道後温泉駅から102m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
個室 |
無 |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2013年10月 |
関連店舗情報 | ごま福堂の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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今回、おじゃましたのは、道後温泉駅から徒歩3分くらいのところにある『ごま福堂 道後店』さん
・訪問 18時ごろ
・店 洗練されたきれいなお店に胡麻の商品が多数並んでいます
・店員 おば様が対応
●黒ごまキューブ(650円)
道後温泉のアーケード商店街を歩いていると、美味しそうな胡麻の香りが強烈に漂っています。
つい、胡麻の香りに吊られ、お店の中に入ってしまいました。
店先では、胡麻を搗いています。
「どうぞ、試食してください。」
試食したのは、金の胡麻の搗いたもの。
胡麻をすり鉢で擂ると油分が出て、酸化しやすいとのこと。
長持ちをさせるために、すらずについているそうです。
どれをお土産に買おうか店内を眺めていると、山口もえさんがTBSテレビで黒ごまキューブを紹介し絶旨とのこと。
元野球選手の工藤公康さんの奥様が書かれた「工藤さんちの幸せを呼ぶお取り寄せ」という本でも、黒ごまキューブを紹介しているとのこと。
そんな宣伝文句に誘われて、黒ごまキューブを購入しました。
黒ごまキューブは、極限まで細かくすりつぶしハチミツで味を調えた胡麻99%の品だそうです。
約1センチ角の黒ごまキューブを口の中に入れると、ごまの風味が口の中に、ふわっと広がります。
また、上品な甘さとともに、なめらかな食感で、そのまま口の中で溶けていきます。
お茶に合うスイーツですね。
「若返りスイーツ」とも書かれた黒ごまキューブ。
これで、少し若返ったかな。
ごちそうさまでした。