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ビジネス街の角地のうどん屋さん。女性スタッフにて運営。
ひなた
2014/05/14
みゃあ太郎様
ご来店ありがとうございました。
冷やしうどん、少し氷が多く、食べづらかったかもしれません。申し訳ありませんでした^_^;
当店では毎日ダシをとっております。できあいのものとお感じになられたのならまだまだダシの取り方が甘いという事ととらえまして、今後も精進して行きたいと思います。
ただ、冷やしはご存知の通り氷が入りますのでやはり若干薄まってしまいます。もともとどちらかというと醤油は薄目でダシをつくっておりますので次回ご来店頂く機会がございましたらあったかいおうどんも召し上がってみて下さい。
ありがとうございました(^ν^)
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みゃあ太郎
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店名 |
閉店
ひなた
|
---|---|
ジャンル | うどん、居酒屋、鍋 |
住所 | |
交通手段 |
市役所前駅から214m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料、チャージ料なし |
席数 |
40席 |
---|---|
個室 |
無 座敷タイプのテーブル席があります。10名様程座れます。後のテーブル席はしきりのある半個室となっています。 |
貸切 |
可 (20人以下可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
分煙 11:00~14:00まで全面禁煙 それ以降は喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 すぐ横にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2013年3月1日 |
備考 |
お客様と楽しいひと時を過ごしたいという思いをダンスやパフォーマンスで表現する、踊る事楽しい事が大好きなスタッフが暇さえあればあちらこちらで踊っています。 |
初投稿者 |
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二番町通り、市役所近くの角地の路面店。
店内は入って右手が注文のカウンター、左手が飲食スペース。飲食スペースにはテーブルがいくつかと、窓に面して細いカウンター。これはうどん店に多いパターン。あと、奥に小上がりというかミニ座敷みたいなものがある。夜は曜日によっては居酒屋的な営業もやっているようだ。そのためであろう。
初夏の陽気だったので、この日は冷しうどんにしてみた。それと稲荷100円をいただく。
この店はうどんの某チェーン店同様、お客が基本メニューを決めて厨房に面したカウンターで告げて、流れ作業でお客様が載せ物や付け合わせを選び、先に会計をする、セミセルフ方式。
食べた後の片づけ(お盆を洗い場の近くへ運ぶだけ)もセルフ。
冷しうどんの中盛にしたら、昼前だったか、サービス日だか、かなり氷が多かった。悪いことではないが。
ねぎ、天かすは自由。
麺のコシはあり。角麺に近い。ただ、コシはあるものの、麺を噛んでいるうち、やや粉っぽさが感じられるような気がした。
つゆは普通の出来合いのものだろう。可も不可もなしといったところ。
いなり寿司は「おふくろいなり」と名付けられている。薄い味付け。中身のお寿司も「皮」も。中身はきちんと「具」が混ざっている。単に黒ゴマを混ぜた寿司飯といった類のものではない。妙にべとべとしておらず、かつ、上品な味付けだが、やや物足りないと感じる人も居られるかもしれない。
雰囲気に点が低いが、昼にさっと食べるものだからこんなものだろうという気はした。
応対は女性らしく、爽やかでした。
ついでに、めがねのくもり止めがあるのは、温かいものが欲しい時期向けで、またもや男女役割固定意識によっていると言われそうだが、女性らしい細やかな心遣いと言えるかも知れない。