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12月1日オープン♪『Home Made Bakery 月猫亭』
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猫のキャラクターが印象的。
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細長のイートインコーナー。
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奥/くりぃむぱん(130円)、手前/サントロペーヌ(180円)
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ビーフカンツォーネ(290円)
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奥/くるみるく(150円)、手前/あんバター(180円)
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フランスオレ(120円)
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猫クッキー/5枚入り(100円)
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店内から見える看板。やっぱカワイイ♪
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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ジンゴズンゴ
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店舗基本情報
| 店名 |
月猫亭
|
|---|---|
| ジャンル | パン |
|
予約・ お問い合わせ |
089-916-9134 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
市坪駅から1,853m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| オープン日 |
2011年12月1日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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12月1日にオープンした『Home Made Bakery 月猫亭』を初訪問。松山でいま一番新しいパン屋さんですね。
キュートでメルヘンチックな外観。看板に描かれてる猫のキャラクターは頭部が三日月型になってて、まるでクロワッサンのよう。いや、クレセントロールかな？
店内はこじんまりしていますが、木の暖かみが感じられ、これまたキュートな空間です。ニャンコの肉球をあしらったトングが置いてあって、どう考えたってお子チャマ用なのに、オッサンは迷わずそれを握ってしまいましたヨ。あぁ、恥ずかしい。。。(*´д｀*)
9時過ぎにオジャマしたのですが、ちょっと商品サビシイ気が。人気が有り過ぎて、売り切れ続出してるのかなァ？
この日見た限りでは、全体に小振りで可愛らしいサイズのパンが多い様子。ハード系はバゲットくらい。7品しか試してませんが、味も食感もソフトでマイルドな方向性かな？ 濃ゆ〜い味はあまり見当たりませんネ。アッサリしたパンが食べたい方には良いかも。
店の一角にイートインコーナー有り。売り場とちゃんと仕切られてるから、人目を気にせずユックリ過ごせますよ。でも、イートインする旨をお店の方に伝えても、しっかりビニール袋に詰めて渡されるのが残念。資源のムダだから、そのままトレーで渡してくれたらイイのに…
イートインコーナーはティッシュペーパーのみ完備。おしぼり無し。ドリンクは、レジ横で市販の缶コーヒーやパックジュースを販売してます。
オープンしてまだ1ヶ月弱。これからどういう風に変わっていくか楽しみですね♪
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以下、この日イートイン＆テイクアウトで試した品をレビュー。
【くりぃむぱん(130円)】
一番人気の品だそう。生地はフンワリやわらかで、ややしっとり。小振りな割にイイお値段ですが、中身はクリームぎっしりなので満足感はあるかと。バニラビーンズを使わず、敢えて卵のみで挑んだカスタードクリームは落ち着いたマイルドな甘さ。なかなか良いと思います。
【サントロペーヌ(180円)】
南仏サントロペ地方のお菓子「トロペジェンヌ」です。自家製ムースリーヌをブリオッシュ生地でサンドしたケーキ。トップには砂糖を散らし、軽いサクサク感。中はふんわり。後を引くマッタリした甘さで悪くないです。
【ビーフカンツォーネ(290円)】
生地はクッタリした柔らかさで、具の重みでヘタるほど。具は肉だけでなく野菜も色々入ってて、カンツォーネと言うくらいだから、イタリアンなのかな？ ピザを食べているよう。チョッピリほろ苦さも感じられて面白いです。が、チト高いかな…
【くるみるく(150円)】
ソフトだけど心地好い弾力を感じるパンに柔らかいクルミを合わせ、ミルククリームをサンド。クルミの香ばしさと優しい甘じょっぱさがなかなかイイんですけれど、クリームがねぇ。ちょいバターリッチでムツコイのが残念。
【あんバター(180円)】
セミハードなバゲット生地で、餡とバターを挟んだシンプルな品。伊予市からこのパン専用に炊いた餡を取り寄せているそう。落ち着いたマイルドな甘さで、後からじんわり塩味が。うわー、この餡ウメェな！バターの塩分と相まって、心地好い余韻を残してくれます。コレ好きかも〜♪
【フランスオレ(120円)】
牛乳を使ったテーブルパンです。クラストはモッチリ感のあるハードさで、気泡を十分に含んだクラムはふんわり。塩分はかなり控え目で、噛むうちにじんわり微かな甘味が。食事にオヤツにとフレキシブルに応用できそう。麦のイイ香りがします。
【猫クッキー(100円)】
ニャンコ型クッキー5枚入り。どれも可愛いんだけど、後ろ姿ニャンコが特にカワエエわァ。なんとなくボーロを連想させる、素朴で優しい味わい。サックリ軽い食感なので、誰でもイケマスな。
【Home Made Bakery 月猫亭】
■住所：松山市居相4-17-20
■TEL 089-916-9134
■営業時間 7:00~19:00
■定休日：月曜日
■席数：12席
■駐車場：あり
■喫煙：不可
■OPEN 2011年12月1日