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愛媛の魚介を美味しくいただけるお店
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
みよし
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、海鮮、天ぷら |
|
予約・ お問い合わせ |
089-932-1320 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大街道駅から494m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター8席、テーブル4席(補助テーブルをつければ6名まで可能)） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 当店の駐車場はございませんが、付近に多数タイムパーキングがございます。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2010年12月6日 |
| 備考 | |
| お店のPR |
天然物の新鮮魚介に舌鼓。
【和食 みよし】は大通りに面しているというのに、蔦のからまる外観はまるで隠れ家のような雰囲気。暖簾をくぐると和の意匠の落ち着いた空間が広がります。しっかりと濃い目に取った出汁は、料理によって使い分けるこだわりぶり。調味料を使わず、素材の味を引き立てます。季節の海の幸、山の幸を使った料理で楽しめるランチ『点心』は、夜の一品料理を少しずつ何皿も組み合わせたお得感のある人気メニュー。野菜を多く使っており、バランスのとれた体にやさしい一膳です。 夜は一品料理を中心にお寿司やコース料理（要予約）が楽しめます。お酒の種類も豊富。料理に合わせてお召し上がりください。おひとり様でもお気軽にお立ち寄りください。 |
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松山市1泊目の夕食は美味しい和食とお酒が、いただきたくてこちらのお店を予約。
その土地の食材を使った料理をいただきたいんですよね〜^ ^
今回いただいたのは下記の通り。
【お通し】トマトのお浸し
【生ビール】
【お刺身盛り合わせ】
★まなかつお
★かつお
★蛸ぶつ
★かんぱち
★まぐろ
お刺身めちゃくちゃ新鮮で美味しい☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆これは日本酒が飲みたくなりますわね。
【日本酒】山丹正宗
【揚げ物】えびととうもろこしのかき揚げ
えびととうもろこし、それぞれの甘みが絶妙。素材の味を生かしてますね。お塩だけで十分美味しい。
【日本酒】まつもと
【焼き物】さわら西京焼き
火入れが絶妙です。ご飯にも合うし、お酒にも合う。これは美味しい☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
【デザート】アイスクリーム
ご夫婦でされているお店らしいですが、みちが伺った時間ちょうどお忙しかったようで、あんまりお店の方に話しかけられなかったのがちょっぴり残念でした。
お昼はコスパの良いランチをされていらっしゃるみたいですので、夜よりランチタイムに伺うほうが良いのかもしれません。
でも味はとても良かったですよ〜^ ^
ごちそうさまでした。