営業時間・定休日を教えてください

[月] 19:00 - 04:00（L.O. 03:30） [火] 19:00 - 04:00（L.O. 03:30） [水] 19:00 - 04:00（L.O. 03:30） [木] 19:00 - 04:00（L.O. 03:30） [金] 19:00 - 04:00（L.O. 03:30） [土] 19:00 - 04:00（L.O. 03:30） [日] 19:00 - 04:00（L.O. 03:30） ■ 定休日不定休お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

大街道から徒歩。車だと近くに100円パーキングありお店の地図を見る

このお店の口コミを教えてください

松山の繁華街のメインの通りになる八阪通りと三番町通りの交差点にあって、飲み会の締めのラーメンを求めるお客さんでいつも賑わっているお店です。ベジポタスープが有名ですが、麺もコシがありながら柔らかく優しい味わいです。とはいえ、いつも酔っ払って訪れてしまうので、今度は味をしっかり楽しめるよう早めに伺いたいと思います。お店の口コミを見る

大澤麺工房 一葵 (大街道/ラーメン)

**2026**年3月
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大澤麺工房一葵

（【旧店名】えひめ本気麺）

3.25
口コミ 73 人
保存 1094 人

最寄り駅：

大街道駅

大街道駅×ラーメン

[ 愛媛 ]

愛媛×ラーメン

ジャンル：

ラーメン

予算：: ￥1,000～￥1,999
-

店舗情報（詳細）

トップ
メニュー・コース
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2. 料理(0)
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5. 写真(49)
写真265
口コミ73
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口コミ？

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KichiTomo

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グルトン日記

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334？

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kuwanue26

口コミ 485件フォロワー 206人

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大街道駅から徒歩圏内のラーメン屋さん。屋台のような雰囲気も良かったです。あっさりラーメンは超繊細なスープで、飲み会後の〆にもぴったりです。梅とじゃこの炙りご... 詳細を見る

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	大澤麺工房一葵（【旧店名】えひめ本気麺）
ジャンル	ラーメン
予約・お問い合わせ	089-946-3636
予約可否
住所	愛媛県松山市三番町2-5-19 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	大街道から徒歩。車だと近くに100円パーキングあり大街道駅から391m
営業時間	19:00 - 04:00 L.O. 03:30 ■ 定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	25席（オープンデッキ8席　店内17席（カウンター6席、テーブル11席））
個室	無
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近くに100円パーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、夜景が見える
オープン日	2010年8月
備考	えひめ本気麺の味を受け継ぎ店名をかえました。【2012.10.1 OPen】
初投稿者	たかたん（50）
最近の編集者	campai23（0） ... 店舗情報（'24/05/06 01:24） `.（115） ... 店舗情報（'13/07/30 00:52）編集履歴を詳しく見る