バル・コーノ
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素材の旨みが溢れる バル・コーノ
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ウーロン茶一杯目、POMアップル一杯目
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白カビチーズとブルーベリーソースのブルスケッタ
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生ウニのトマトクリームパスタ
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海老のオイル煮
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海老のオイル煮
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ウーロン茶二杯目、POMアップル二杯目
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ムール貝とトマトの白ワイン蒸し
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イベリコ豚のバルサミコ酢豚
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牛イチボのステーキ200ｇ
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外観
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メニュー
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
バル・コーノ（BAL COURNO）
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、バル |
|
予約・ お問い合わせ |
089-976-3399 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
久米駅から171m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 店舗前３台（17・18・19番） |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年4月22日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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予約をして夜に２名で行きました。店内はかなり賑わっています。
座敷席に案内されました。
まずは私はウーロン茶、相方はPOMアップルで乾杯。二人とも同じものを二杯飲みました。
いただいたものは
白カビチーズとブルーベリーソースのブルスケッタ、バケットにブルーベリーソースと白カビチーズが乗っています。これはかなりワインに合いそう。甘酸っぱいブルーベリーとまろやかなコクのある白カビチーズがサクサクなバケットとよく馴染みます。白カビチーズはカマンベールチーズのような滑らかな味わい。添えられているポテトサラダがマカロニも入っていてまろやかでうまい。ピクルスも優しい酸味がいいですね。相方も白カビチーズがブルーベリーソースと合うと喜んでいました。またポテトサラダをかなり気に入ってました。
生ウニのトマトクリームパスタ、食べてみて驚愕。口の中全体に雲丹の旨みと磯の風味が溢れます。これはソースに雲丹をかなり使っているのでしょうか。かなり濃厚で旨みが凝縮されています。麺はしっかりアルデンテで歯ごたえもいいですね。粉チーズもたっぷり振られていてまた雲丹の身やトマト、イタリアンパセリも味わい深い。相方も雲丹の凝縮された旨みをかなり気に入っていました。
海老のオイル煮、海老はプリプリです。ガーリックがかなり効いていてバケットに付けながら食べましたが旨みが溢れます。またイタリアンパセリや玉葱も美味しいですね。相方もガーリックの効きと海老の旨みを喜んでいました。
ムール貝とトマトの白ワイン蒸し、添えられている柑橘類を絞っていただきます。白ワインのスープの中に上に乗ったエスカルゴバターを溶かして味わいます。ムール貝のアッサリした旨みも良い感じです。トマトの酸味も味わい深い。相方もエスカルゴバターのコクが合うと喜んでいました。
イベリコ豚のバルサミコ酢豚、イベリコ豚がカリッとギュッギュッと歯ごたえもよく旨みが凝縮されています。バルサミコ酢のコクのある酸味がいい感じ。しめじ、パプリカ、玉葱、青菜なども入っていて味わい深い。相方もイベリコ豚の旨みを喜んでいました。
牛イチボのステーキ200ｇ、肉は柔らかく旨みがいいですね。肉々しい感じ。山葵に付けながらいただきました。横にはサラダとポテトサラダも添えられています。相方も肉が凄く柔らかいと喜んでいました。またソースにすりおろした玉葱のようなものが入っていてその旨みを気にいってました。ポテトサラダが添えられていることもうれしかったみたいです。
お会計は二人で9,540円でした。
次回はピザなども食べたいですね。