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元旦のラーメン難民 (^_^;)
新年あけまして１月１日
急にラーメンが食べたくなって彷徨ってみました。
たいてい私のラーメン開きは１月２日の松山分校と決まっているのですが
１日から営業しているお店はなかなか無いのです。
個人で営業しているお店はほぼ全滅だろうと思ってパス。
来来亭や味千拉麺、リンガーハットも閉まってました。
丸源ラーメンは店舗の明かりがついていたのですが
何と１月１日の営業は11：00～22：00までとの事で、タッチの差でアウト。
仕方なく、１年３６５日２４時間営業のマックにでも飛びこもうかと思っていたら
救いの神がネオンを煌々と光らせておりました。しかし、すごいですねぇー。本当に年中無休で
営業時間も変更無しで営業してるなんて…。メニューの種類は多くなく、ほぼラーメン専門店。
但し、あまり凝らずに価格を抑えて提供してくれているのですが、だから年中無休の営業が
可能なのかもしれません。
【みそラーメン（入り） ５００円】
このお店の代名詞はやっぱこれですよね。とにかく、コストパフォーマンスは抜群。
みそラーメンを主力にしているラーメン店が他にあまりない事も相まって、このお店の優位性を
高めているのかもしれません。具材にチャーシューでははなく豚バラ肉。これもコストダウンには
相当に貢献していることでしょう。煮玉子が半個にメンマにもやし。いや充分です。総じて味付けは
やや物足らない感じの薄めなのですが、これも万人に受け入れられｒ為の一策。それぞれの味の
ラーメン用にタレが用意されてるので、それで好みに調整出来るのです。
【カレーラーメン ５００円】
こういう変わり種ラーメンは手間が余計にかかるため、他のラーメンに比べて高めの値付になる
事が普通なのですが、このお店は違います。味自体、それほど美味しいかと言われると「普通」では
あるのですが、この値段とこのボリュームであれば文句は出ません。カレーラーメンもこれまた
他のお店で売りにしているところは少ないですね。
【やきめし ５００円】
こちらもボリューム満点。通常のお店の倍近くのごはんの量があると思います。但し、具材は少なめ
ですので原価もそれほどにはかかっていないでしょう。回りのお客さんの様子を見てみると、一人客は
このやきめしｔオンリーか餃子を合わせている方が多いようにお見受けしました。普通のお店だと、
【ラーメン】＋【やきめし』の組み合わせにしたくなるのですが、ここでは食べ切れないボリュームに
なりますので余程胃袋に自信がある人以外はあえて挑戦すべきではないでしょう。
【ぎょうざ（８個）２５０円】
他の人もオーダーしているので、どうしても食べてみたくなってしまいました。
こちらも、ラーメン同様に薄味でボリューム満点。それでいてクオリティーは平均点以上です。
長年の営業で培ってきた独自ノウハウがこの味とボリュームに集約されているのだと思います。
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各種ラーメン
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サイドメニュー
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みそラーメン（入り） ５００円
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みそラーメン（入り） ５００円
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カレーラーメン ５００円
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カレーラーメン ５００円
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やきめし ５００円
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やきめし ５００円
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ぎょうざ（８個）２５０円
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店舗基本情報
| 店名 |
豚太郎 １１号店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
089-976-6955 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
久米駅から868m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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単価が上がったと言っても他に比べると随分リーズナブルではあります。
原材料費、水道光熱費はもちろんですが、やっぱ人件費も随分かかっています。
かと言って、ＩＴ化を進めている様子は窺えず、支払いも現金のみとなっています。
【みそ野菜（入り）ラーメン 750円】
チャーシューではなく、豚バラ肉の炒めたものが野菜と共にトッピングされています。
加えて、全ラーメンに腕玉子半個分も入っています。
この姿と味、昔からほぼ変わっていないのですが、変わったのはお値段くらいかな？
【カレーラーメン 680円】
カレースープのラーメンとでも言いましょうか？ベースの味は同じで、味のバリエーションに
「みそ」「しお」「しょうゆ」「カレー」の４種があると思ってください。
これらに、野菜やバターワカメなどのトッピング学割っていきます。
【焼めし 680円】
シンプル is Best を寺で行くような焼めしです。併せて出されるスープも This is ザ・中華スープです。
味付けは薄味に仕上がっていますので、お好みで卓上のソースをかけるなり、ラーメンのスープを加えるなりして楽しむ事が出来ます。
【ぎょうざ（６ヶ） 250円】
こちらもシンプルな昔から変わらぬメニュー。
メインのラーメンの値上げ幅から比較すると、限界まで安く押さえてる感じです。
サイドメニューに足し安い価格設定となってます。
で、二人でこれだけ食べましたが、もうお腹いっぱいで、夜は無性にお水が欲しくなりました。