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チャーシューがっ
久々訪麺!
至福の腹一杯メシは?
特製に限る!
チョイスは?
中盛りではなく、並
太麺ではなく、中太麺
相変わらずこってりドロドロスープ
やっぱこの汁には麺は太い方が合うかな?
メンマが意外と多かった
あぁぁ
チャーシューが満月から半月になってる!
・
#特製中華そば
#並
#中太麺
#豚骨醤油
#特製
#伊予源氏車(#松山市花園町)
#松山市のラーメン
辛いやつ
松山出張麺!
〇〇前の隙間時間で食せるか?
一か八かで訪麺したら?
待ち時間なし!
あぁ最近良い行いした結果だね!
ラッキー!
と思いながら!
辛いやつの特製頼んで?
汗だくだく!
汗ポタポタ!
タオルふきふきで完麺完飲!
今回は中盛無料の悪魔の囁きを理性的に断ったものの
それでも腹パンパン!
あぁラーメン食べるときは
高校生の体に戻りたい!
・
#特製辛醤中華そば(#950円)
#伊予源氏車(#松山市花園町)
#太麺
#豚骨醤油
#特製
#辛醤
#えびちくわ
#海苔3枚
#豚バラチャーシュー
#半熟煮玉子
#花園町
#お洒落になったな
#松山市のラーメン
松山出張麺
・
松山出張麺!
たまにはベーシックにオーダー!
するも中盛サービスについ乗っかったら腹パンパンになった!
最後に酢を一周させてあっさりご馳走様!
・
濃厚
●再訪問 2016.10
久々に訪問
未食の特製中華そば(870円)を注文!
もはや中華そばの体をなしていない。
平日ランチは大盛無料なので年甲斐もなく大盛頼んでしまったけど(地味にせこいw)
意外と食えた!
極太麺ドロドロ系チャーシューホロホロ
次回は辛醤系かな
●初投稿 2012.11
糖質制限ダイエットをしていた関係で,しばし,離れていました。
炭水化物と脂の王様!骨太グループ。
2010.1に新たに花園町にオープンしていたお店が骨太グループとも知らず,未訪問のままでした。
なので,怒濤の如く,連チャンで行ってきました。
「伊予源氏車」
場所は,花園町と三番町通りの交差点の南東角です。
お隣は,とん吉
入り口にお昼のサービスメニューが掲げられてます。
月 大盛無料 女性のみ味玉サービス
火 まぜそばのみのせもん 一品サービス
水 大盛無料 女性のみ味玉サービス
木 つけめん,中華そば 百円のせもん 一品サービス
金 大盛無料 女性のみ味玉サービス
だそうです。
それをチェックして店内に入ります。
お昼時はかなりの繁盛振りでなかなか,ランチタイムには入ることが出来ません。なので,チョット時間をずらして2時ころに初訪問。
店内は,カウンターだけのシンプルなお店です。11席ほど。
以前,二番町にあった骨太にいた綺麗な女将さんが切り盛りしているようです。ひさびさに見たので,なんか二番町の骨太時代を思い出しました。
で,
メニューを眺めます。
基本的には,中華そば,つけめん,まぜそばの3種類といった感じです。
初回なので,中華そば700円 をいってみました。
本日は水曜日,大盛100円が無料サービスですが,とりあえず,普通盛りで注文!
待つことしばし
きました。
具は,まあるいチャーシュー,メンマ,そして,東予地方の名産,えびちくわのスライスです。
麺は中太麺。これがうまいんです。
スープは,とんこつベースだと思います。お店に入る前に少しとんこつ臭がしましたし,骨太各店はなんたって,ドとんこつのお店だし,その系列ですからね。
それに,魚粉がかなりまぶしてあります。
のどにへばりつきそうなくらいです。
そして,表面にはかなりの油膜。
なあるほど,骨太BUTAMEN,骨太味覚と比べると,澄んだ醤油の中華そば
それでも,濃い濃い濃い濃い中華そば という系統は同じなんですね。
腹にガツンときて,残ります。
晩飯がいらなくなるくらいです。(^^;)
う~~ん。満足。
こうなると,続けていかなければなりません。
-------------------
翌日木曜日。
今回は,つけめん750円 を注文しました。
木曜日なので,100円のせもんが1品サービスです。なので,味玉をお願いしました。
まつことしばし
きましたよ。
中華そばをさらに凝縮したような つけ汁
それに海苔がのっけられて,さらに魚粉が置かれています。
また,喉にへばりついちゃうよ・・・
麺は,もちろん。
中太麺
つけ汁の中には,もちろんチャーシューもありますよ。
やっぱり,うまいね。
完食しました。
で,〆にはやっぱり
ライスボール 50円
追加注文しました。
やはり,腹にきます。
ガツンとね。
-------------------
なので,少し,間を置いて 3日目
今度は まぜそば800円
まぜそばは,麺の量を200g,300g,400gから選択できます。値段は同じです。
中間の300gでお願いしました。
そして,今回は火曜日
のせもん1品無料なのでメンマの増量でお願いしました。
待つことしばし
トッピングは,イカ天,かつおぶし,青ネギ,メンマ,卵黄,チャーシューくずし,マヨネーズ,辛醤。
といった感じ。
お好み焼きかっていうような具材ですね。
しかし,マヨネーズは反則だろう・・・笑
昔,20年近く前,大学の学食で冷やし中華にマヨネーズが入っているのをはじめて食べたときを思い出してしまった。
当時まだ冷やし中華にマヨネーズが一般ではなかったので衝撃を受けたのを覚えてます。
では,グルグルまぜます。
まぜそば,ですからね。
まぜるとこんな感じになりました。
そして,スープは少しあるようですが,やっぱり,油分たっぷりですね。
では,いただきます。
わりとすいすい入ります。
スープを飲まないので,麺400gでも結構いけるかも。
という感じで完食しました。
う~ん。なかなかおもしろい。
この日は寒い日だったので,まぜそばより,温かい中華そばの方が良かったかな。
個人的には,スープと麺とがたくさん絡んだ方が好みかも
冬は中華そば,夏につけめん。ときどき,まぜそば。
で,いかがでしょう・・・。
いやあ,やっぱり,炭水化物はうまい!
http://blogs.yahoo.co.jp/kapuya5/13629029.html
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店名 |
伊予 源氏車
|
---|---|
ジャンル | つけ麺、ラーメン |
お問い合わせ |
089-933-5005 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
南堀端駅から徒歩1~2分 南堀端駅から79m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
11席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 駐車券を見せると100円キャッシュバック |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2010年1月29日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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伊予源氏車の未食は?
辛醬つけ麺!
に味玉トッピン具!
めちゃくちゃ辛いというより
ややピリ辛で少し毛穴ぱっかん!
中盛無料の悪魔の囁きも我慢して!
最後にライスボール!
がちょうどいい!
・
#辛醬つけ麺
#つけ麺
#辛醬
#辛麺
#らいすぼーる #ライスボール
#伊予源氏車(#松山市花園町)
#松山市のラーメン