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店名 |
麺家 なかむら
|
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約可 来店にて予約可 |
住所 | |
交通手段 |
松山市電「大街道」下車、徒歩約10分 大街道駅から410m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
8席 (L字カウンター8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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L字カウンター6席のみの店舗です。
一席ずつパーティションされているので、本来はもう少し多い席数だと思います。
予約ができるシステムで、この時も訪れた20分後に予約が入っているとの案内でした。
この規模で予約ができるラーメン店は珍しいかも。
予約していなければ食べられないことも多いようなので、ラッキーだったのかもしれません。
ご飯物や一品系はなく、麺のみというメニュー構成です。
ラーメンの種類も3種類のみです。
●塩(750円)
●煮玉子(100円)
濁りタイプの塩スープです。
深みのある塩の味わいが豊かに広がり、ほのかな甘味も感じられます。
鶏だしの旨味もしっかりと効いていました。
麺は極細タイプで、硬めの茹で加減。
トッピングは炙りの香ばしさのあるチャーシューを筆頭に、もやしとネギとシンプルです。
決して特別感がある訳ではありませんが、バランスとクオリティが高い一杯でした。
煮玉子の出来栄えも良かったです。