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⭐花正食堂 カツ丼⭐
松山市花園町の『花正食堂』へ行ってきました。今回が２回目の訪問。
荷物が一杯置いてあるので３～４席ぐらいしか機能していないカウンター席(笑)
迷わずオーダーしたのは『カツ丼６５０円』
カツ丼は蓋付きで着膳！
味噌汁の具は豆腐、わかめ、溶き玉子も少し入ってやや甘めな味わい。６５０円で味噌汁、漬物付きはありがたいですね♪
さてメインのカツ丼の具は玉ねぎ、青ねぎで玉子はふんわりちょうどいい半熟加減で綴じてあります！
割下は出汁優先の醤油控えめで甘くないyoshi好みのタイプ！提供温度も熱々でgood♪
カツの厚みは１センチ程度で柔らか加工していないロース肉。肉々しい噛みごたえある食感もyoshi好み♪
ボリュームもあってお腹満腹^^ 美味しくご馳走さまでした！
前回食べた「中華そば」は普通に美味しいぐらいの印象でしたが今回食べたカツ丼は正にyoshi好みの味わい♪
ローテーション入り決定！これからちょくちょく寄らせていただきます♪
花正食堂
089-931-4352
愛媛県松山市花園町5-6
営業時間：7:30～14:00 17:00～22:00
定休日：土曜日午後・日曜日・祝日
駐車場：無し(近くにコインパーキングあり)
https://tabelog.com/ehime/A3801/A380101/38005988/
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花正食堂 花正中華
松山市花園町の『花正食堂』へ今回が初訪問。
朝７時から営業しているので早飯党にはありがたいお店。
ごちゃごちゃした店内はカウンター席にテーブル席が４つという席構成。ちょっと落ち着かない雰囲気(笑)
女性２人で切り盛りされています。
あっさり中華はうどんスープになるとのことで今回オーダーしたのは『花正中華５００円』と『ライス小１５０円』
花正中華がいわゆる普通の中華そばとなります。
具は豚肉、蒲鉾、ちくわ、キャベツ、玉ねぎ、人参、青ねぎ、わかめと具が豊富で松山・伊予エリアの食堂に多いタイプ。
麺は中細ストレートでもちっとした柔らかい食感。
スープは自前か調味料を駆使したものかわかりませんが鶏ガラベースのあっさり優しい味わい！
胡椒をたっぷり入れると味が引き締まります♪
ライス小１５０円は一般的には中サイズ！結構量があります。
小にしといてよかった^^
自家製の健康茶とな？
確かに少し苦くて健康によさそうだ(笑)
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yoshi1714
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
花正食堂
|
|---|---|
| ジャンル | 食堂、うどん |
|
予約・ お問い合わせ |
089-931-4352 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
伊予鉄道 松山市駅より徒歩5分 南堀端駅から119m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1951年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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松山市花園町の『花正食堂』へ行ってきました。今回が３回目の訪問。
カウンター席にテーブル席
「くわみそ焼き定食」と迷いましたが今回オーダーしたのは『からあげ定食７００円』
付いてくるのは味噌汁、小鉢、漬物
ライスは白飯かもち麦が入ったごはんにするか選択。普通の白飯でお願いしました。
サラダゾーンはレタス、胡瓜、トマトに大根の酢の物
メインのからあげは中・小サイズが５個と量は若干少なめ。
唐揚げは鶏むね肉を使用。お肉自体は旨みがありますが下味は市販の唐揚げ粉をまぶしたような味付け。家で作っていた唐揚げの味に似ていてなんだか懐かしい^^
もちろん米一粒も残さずご馳走さまでした！
前回食べた「カツ丼」が想定以上に美味しいかったので間髪いれずの再訪となりましたが… ちょっとハードルあげすぎちゃったかな^^
花正食堂
089-931-4352
愛媛県松山市花園町5-6
営業時間：7:30～14:00 17:00～22:00
定休日：土曜日午後・日曜日・祝日
駐車場：無し(近くにコインパーキングあり)
https://tabelog.com/ehime/A3801/A380101/38005988/