愛媛県でタルトといえば : 亀井製菓

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3.5

1人
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2016/07訪問1回目

3.5

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愛媛県でタルトといえば

亀井製菓さんの「ひとくちタルト」を頂きました。

包装紙を剥がし、箱を開けると驚きました(汗)
タルトといえば、通常は「皿状にした生地にカスタードクリームやフルーツなどを盛り付ける焼き菓子」をイメージされるかと思いますけど
箱の中には薄いカステラ生地で漉し餡を巻いた一口サイズのロールケーキが入っていました.....。

変に思い少し調べてみますと、このようなお菓子を愛媛県松山市ではタルトと呼ばれているようです。
この地方の郷土菓子のようですね。


感想ですが、しっとりとしたカステラ生地に滑らかな漉し餡がとてもよくマッチしていると思います。
熱いお茶と非常によく合いますね。
土産品、贈答品としても最適かと思います。

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店舗基本情報

店名
亀井製菓
ジャンル 和菓子、洋菓子
予約・
お問い合わせ

089-931-5051

予約可否

予約可

住所

愛媛県松山市枝松1-5-39

交通手段

勝山町駅から1,002m

営業時間
予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー可

席・設備

個室

貸切

不可

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

http://www.kameiseika.jp/

初投稿者

酔いどれ伯父さん酔いどれ伯父さん(1624)

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