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店名 |
ANAクラウンプラザホテル松山(【旧店名】松山全日空ホテル)
|
---|---|
ジャンル | ホテル |
予約・ お問い合わせ |
089-933-5511 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR松山駅から車で8分 大街道駅から119m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB) 電子マネー可 |
個室 |
有 |
---|---|
貸切 |
可 (20人~50人可、50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | ホテルのレストラン |
ホームページ | |
関連店舗情報 | ANAクラウンプラザホテルの店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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14階の朝食ビュッフェは目の前の山の頂上に、現存12天守閣の一つ松山城を見上げることができる。眼前に江戸時代築上の城、眼下には築100年となる愛媛県初の鉄筋コンクリート造によるルネッサンス様式建築、重要文化財の萬翠荘。まさに絶景の朝を迎えることができる開業40年になる老舗ホテル。10年前にリニューアルも終え、観光客、ビジネス客、地元のイベント会場として人気のホテルとなっている。
朝食ビュッフェの内容が充実している。洋食、和食とも種類が多く調理も丁寧。素材に地の名産を使い、トレーサビリティもしっかりしている。ホテルのビュッフェとしては十分なクオリティ。地の食材が美味しい。特に媛っこ地鶏が色々と楽しめる。媛っこ地鶏の肉を白菜と煮込んだ、出汁が美味しい和食のメインとなる煮物。媛っこ地鶏の卵は普通の茹で玉子と温泉玉子の食べ比べができる。豆腐も媛っこ地鶏の玉子豆腐が普通の豆腐と食べ比べられる。
洋食の媛っこ地鶏のオムレツはシェフのパフォーマンス付き。ベーコンや玉葱、マッシュルームも細かく刻み、全部入りが美味しい。いつも通りチーズ多めでとろりとと依頼。オリジナルのソースと良く絡む。洋食のメインも媛っこ地鶏のクリーム煮。とにかく媛っこ地鶏があれもこれも。伊予路しゃもを交配した食感がぷりぷりで旨みのたっぷりした柔らかい肉質と、濃厚な卵の味わいがお勧めらしい。
媛っこ地鶏の他にも地の名産が色々。伊予うどんは伊予柑を練りこんだ黄色いうどん。錦糸玉子、海苔、葱などのトッピンングも種類豊富。ソーメンも普通のソーメン、五色ソーメンと並んで伊予柑のソーメンがある。さすが水道の蛇口からポンジュースが出るという都市伝説を生んだ愛媛みかん、伊予柑の故郷。そして愛媛と言えば瀬戸内海、瀬戸内海と言えば真鯛。真鯛と言えば京料理の定番、鯛めし。和食の食事には鯛めしが用意されていて嬉しい。
また隣の宇和島市の名物、じゃこ天。じゃこ天を揚げたカツも美味しい。ドリンクは都市伝説のポンジュース。愛媛の柑橘を代表する飲み物でもある。松山空港にもポンジュースが蛇口から出るコーナーが2階の真ん中の一番目立つところに設置せれている。柑橘を練りこんだロールパンなど柑橘の料理とポンジュース。これぞ愛媛の味わい。
場所は四国で一番の都市の一つ松山市の中心。県庁、裁判所の向かい側、大手百貨店の隣り、松山の繁華街、大街道の交差点、路面電車、バス停近くにある。目の前は現存12天守閣の一つ松山城が頂上に建つ城山。このホテルと松山城の間に萬翠荘や坂の上の雲ミュージアムなど観光の中心もある。松山城に上るロープーウェイの駅も直ぐ近く。伊予鉄道の松山市駅から松山城に向かって真っ直ぐ、お堀を右に曲がってお堀沿いに歩くと駅から12分。伊予鉄の大街道から徒歩1分。目の前にはバス停。
ホテルのエントランスはコンパクトなヨーロピアン。1階のチェックインカウンターもヨーロピアンでコンパクト。ホールが大きな吹き抜けとなり開放的な階段がアメリカン。40年前の最先端ホテルらしいヨーロピアンとアメリカンの折衷デザイン。10年前のリニューアルで客室も新しくなり、夜景が美しいバー、日本料理、中華料理のレストランを備える地元の基幹ホテル。これからも地の食材にこだわり続け、観光客やビジネス客に瀬戸内海、愛媛、松山の良さを発信していって欲しいホテル。
本館スタンダードツイン シングル利用
朝食付き 夏季週末料金 19800円
朝食和洋ビュッフェ
和食
媛っこ地鶏と白菜煮 里芋の筑前煮
焼き魚 サバ サーモン サワラ
媛っこ地鶏の茹で玉子
媛っこ地鶏の温泉玉子
納豆
自家製豆腐 媛っこ地鶏の玉子入り豆腐
伊予柑を練り込んだ伊予うどん
トッピング 錦糸玉子 海苔 葱 他
伊予柑を練り込んだソーメン 五色ソーメン
鯛めし 白飯 味噌汁
洋食
野菜クリームスープ
サラダ トマト キャベツ 人参 レタス
胡瓜 コーン オニオンスライス
海藻サラダ 牛蒡サラダ パスタサラダ
シェフが作る媛っこ地鶏のオムレツ
マッシュルーム トマト 玉葱 コーン
ベーコン チーズ 全部入りチーズ多め
オリジナルトマトソース
ベーコン ソーセージ ミートボール
媛っこ地鶏のクリーム煮 シュウマイ
じゃこカツ フレンチフライ
スクランブルエッグ プライドエッグ
パン クロワッサン イングリッシュ
スイートデニッシュ チョコデニッシュ
バターロール 伊予柑ロール
リンゴとライ麦ロール 他
ヨーグルト 2種
フルーツカクテル
シリアル3種
フルーツ パイナップル
グレープフルーツ バナナ他
デザート 10種
ケーキ ムースゼリー各種
ドリンク
ポンジュース グレープフルーツジース
トマトジュース 牛乳
コーヒー カフェオレ
アイスコーヒー アイスカフェオレ
紅茶 緑茶 他