これぞ正統派焼鳥❗ : 鳥匠

鳥匠

(トリショウ)
焼き鳥WEST百名店2023選出店

食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2023 選出店

予算:
定休日
日曜日、祝日

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4.1

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2018/02訪問1回目

4.1

  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
¥4,000~¥4,9991人

これぞ正統派焼鳥❗

前の週に行こうとして行けなかった焼鳥屋。

リベンジで同じ金曜日に再チャレンジは予約して訪れました。

鳥匠さんです。

千舟町通りから114銀行の角を入った通りにあります。


カウンター席は馬蹄形で入り口に向かって焼く形です。

民芸調の内装も今ではあまり見られないスタイル。


大将は不器用ながら穏やかでにこやかな接客。


メニュー❗

あくまで昔ながらの基本的なラインナップ。

価格帯が昭和な感じですね❗


最初は生ビール。


かわとささみめんたい。

ねぎまとうずら卵。

つくね。

えのき巻。


どれも串は低価格なぶん小振りですが食べやすい。

そしてどれもウマイ❗

酒を控えようものなら際限無く食べてしまいそうです(^-^;


途中でレモン酎ハイに切り替え。


焼きおにぎり。


締めにとり重ととりスープを注文。

とり重は焼鳥がご飯の上に敷かれていました。

たっぷりとタレも掛かっています。

これがヤバいくらいにうまいこと❗


とりスープは濃厚。

とり重と併せてゴールデンコンビです。


こういう年季の入った店構え自体もあまり見られませんが、オーソドックスな奇をてらわぬ正統派な焼鳥屋もあまり見ることが出来なくなりました。

絶滅危惧種なこのお店、ずっと続いて欲しいものです。


鳥匠

089-921-1288

愛媛県松山市三番町3-2-5 

  • 鳥匠 -
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店舗基本情報

店名
鳥匠(トリショウ)
受賞・選出歴
焼き鳥 百名店 2023 選出店

食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2023 選出店

ジャンル 焼き鳥
予約・
お問い合わせ

089-921-1288

予約可否

予約可

住所

愛媛県松山市三番町3-2-5

交通手段

大街道駅から453m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 18:00 - 22:30
  • 日・祝日

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

不可

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

初投稿者

三匹の子豚三匹の子豚(7)

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