道後の町屋
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道後温泉とここのハンバーガーはニコイチ！！ 松山に来たら必ず立ち寄りたい名店です
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店舗基本情報
| 店名 |
道後の町屋（ドウゴノマチヤ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ハンバーガー 百名店 2021 選出店
食べログ ハンバーガー 百名店 2021 選出店
ハンバーガー 百名店 2019 選出店
食べログ ハンバーガー 百名店 2019 選出店
ハンバーガー 百名店 2018 選出店
食べログ ハンバーガー 百名店 2018 選出店
ハンバーガー 百名店 2017 選出店
食べログ ハンバーガー 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | カフェ、ハンバーガー、ケーキ |
| お問い合わせ |
089-986-8886 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
道後温泉駅から156m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 （楽天Edy） |
席・設備
| 席数 |
46席 （テーブル26席、座敷20席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 全館禁煙に変わりました |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2004年10月28日 |
| 備考 |
Edyでの支払可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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四国グルメ旅行で行った愛媛県松山市の「道後の町屋」。
オシャレで雰囲気が良くて、食べ物も美味しい。そんなお店が松山市内の道後温泉駅から徒歩2分の位置にあります。
10時開店の数分前に到着するも、最初はシャッターが閉まっていたのでお店に気付かず素通りしてしまいました。良く見ると「DOUGONOMACHIYA」とローマ字表記で店名が書かれていました。このあっさりとした店名の表記はセンスの良さを感じさせます。
その後10時になるとシャッターが開き、オシャレな店舗の外観がそこにありました。HPを見ると、昨年の10月に改装を行ってリニューアルオープンをしたようです。
外観はテイクアウト用のカウンターの隣りに自動ドア。
オーダーはオススメのメニュー「瀬戸内鯛カツバーガー」に飲み物はこれまたオススメのブレンドコーヒーにしました。2年前から自家焙煎に切り替えているようで、コーヒーに自信があるようです。
店内は手前側にテーブル席があり、いったん中庭のような外の風を感じられる通路を通って奥の和風な作りの部屋があります。この雰囲気づくり、クオリティが高いです。もちろん、手前ではなく奥の部屋に入り、座敷に座りました。
ほどなく提供された鯛カツバーガーはボクの想像をはるかに超える美味しさでした。鯛カツはサクサクで、しかし鯛の美味しさをしっかり残す揚げ方。キャベツのシャキシャキ感、軽く焼き目のついたバンズの歯ごたえ、バンズの表面のナッツも香ばしくて、すべてが心地よい歯ごたえを達成するために調和しています。
ソースがみかん風味のテリヤキソースで、愛媛県ならではのソースをまとったハンバーガーに舌鼓。
魚を使ったハンバーガーといえば、中目黒の「deli fu cious」が好きですが、ここも負けるとも劣らない素晴らしいフィッシュバーガーでした。
デザートとして「焦がしキナコの米粉ロール」をオーダー。
米粉で作ったロールケーキにきな粉を練り込み、クリームは生クリームに粒あんが適度なバランスで入っており香りと食感、味、すべて最高の状態になっていました。
これがまた美味しい！ もう１つ食べたいくらいでしたが、グルメ旅行は一箇所でガッツリ食べてしまってはいけないので、なくなく腹8分目。
また松山にくることがあったら、ここは絶対に来なくてはいけない。そう思わせるお店でした。