Name: のっぴんらー麺
Address: 中央1-5112, 松山市, 愛媛県, 7918015, JP
Telephone: 089-925-2203
Price range: ～￥999
Rating: 3.43

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松山 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、yoshi1714さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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yoshi1714 口コミ914件フォロワー540人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2011/12訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

≪年末特別企画　２０１１年美味しかったお店をもう一度訪れて・・・　パートⅢ≫　『のっぴんラーメン』

【訪問２回目】

２０１１年１２月

そういえば、のっぴんラーメン・・・　しばらく行ってないよな～

ということで、ぶらり散歩がてらに歩いて　『のっぴんラーメン』　へ行ってきました。

駐車場はお店の前に１１台ぐらい停めるスペースがあります。

店内は、お店に入って左側にカウンター６席、２人掛けテーブル席が３卓

右側に４人掛けテーブル席が２卓、６人掛けテーブル席が２卓で計３２席あります。

入って左側は一人から、友人・同僚で、右側は家族でも使いやすい配置になっています。

店内は、完全禁煙です。

１４時すぎに訪問しましたが、休日だったこともあり、先客は４組。

今回は　『ネギ塩ラーメン６８０円』　と　『生ビール中４５０円』　を注文。

生ビールを飲みながら待つこと５分ぐらいで出てまいりました。

ネギ塩ラーメンには、脂身の少ないチャーシュー２枚、たっぷりの白髪ネギにもやし、木耳

青ネギが入っています。

麺はウェーブがかったやや太めの麺で茹で具合はかなり固めです。

個人的な好みの問題ですが、基本つけ麺以外は細い麺のほうが好きなので、あっさりスープには

中細麺からやや細い麺のほうがあっているなと感じました。

スープは、あっさり鶏塩ベースに黒胡椒と胡麻の風味がとても効いていますね！

のっぴんラーメンのような胡麻タレではなく、煎り胡麻が入っている感じです。

スープも熱々なので、白髪ネギがたっぷり入っていても、冷めることなく美味しくいただけます！

こちらのお店は、地元の食材にこだわったラーメンを定期的に開発されていて　

『伊予の蕪（かぶ）ラーメン７５０円』　や　『伊予路みそラーメン６８０円』　

『なんこつコラーゲンと愛媛野菜たっぷりのごまラーメン７８０円』　なんてメニューもあります。

メニューを見ていると、溶き玉子がたっぷりかかった、ふわたまトッピング２６０円がとても

気になりました。　　次回挑戦してみたいですね！

6

ネギ塩ラーメン　６８０円

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4

ウエーブがかったやや太めの麺

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5

ごまの風味が効いたあっさりスープ

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6

生ビール中　４５０円

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メニュー①≪2011年12月現在≫

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メニュー②≪2011年12月現在≫

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メニュー③≪2011年12月現在≫

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地元の食材を使ったメニュー①≪2011年12月現在≫

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地元の食材を使ったメニュー②≪2011年12月現在≫

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カウンター席

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店内の様子

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お店の入口

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お店前の駐車場

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yoshi1714

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	のっぴんらー麺
ジャンル	ラーメン、つけ麺、オムライス
お問い合わせ	089-925-2203
予約可否	予約不可
住所	愛媛県松山市中央1-5112 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	■伊予鉄道高浜線　古町駅より車で５分萱町６丁目駅から375m
営業時間	11:00 - 15:00 17:00 - 00:00 ■ 定休日不定休
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー不可

席・設備

席数	32席（カウンター6席、テーブル26席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 11台
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

料理	野菜料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://www.facebook.com/Noppinramen
オープン日	1994年
お店のPR	平成のラーメン界に記憶を残すゴマスープ店主は東京の有名中華料理店で修業を重ね、修業時代に出会った坦々麺に感銘を受け、ゴマを使ったオリジナルラーメンを作ったお店が「のっぴんラーメン」。スープは飲み干してもいいように塩分をおさえ、なのにコクがあってゴマのしっかりした風味が特徴のオリジナルラーメンです。また、玉ねぎラーメンやオレンジケチャップを使ったオムライスなど斬新で美味しいお料理もお店で味わえます。またえひめ国体のテーマソングの作詞作曲...を手掛ける、マルチな才能をいかした店主にも注目です。
初投稿者	kevinatom（20）