メニュー・プラン : にきたつ庵

ジョッキ（500ml）900円
グラス（250ml）600円
*ケルシュタイプ・アルトタイプ・スタウト・ヴァイツェンからお好みのタイプをお選びください。

■漱石ビール…スタウト
■マドンナビール…アルトタイプ
■坊っちゃんビール…ケルシュタイプ
■のぼさんビール…ヴァイツェン

[一口道後ビールセット]
・道後ビール4種　1100円


[キリンビール]
・中ジョッキ　550円
・ピッチャー1800ml　2200円

■岩城ライム・エール　700円
…岩城村産ライム果汁使用

■道後柚子・エール　700円
…愛媛県西予市産「ゆず」使用

■道後オレンジ・エール　700円
…愛媛県産柑橘果汁使用

■チョコレート・エール　700円
…期間限定

◎道後リモンチェッロ　グラス　1,250円
…岩城島の特産品「岩城レモン」の皮、内子町産の「蜜柑はちみつ」を使い、愛媛県中予産のはだか麦をたっぷりと使った自社製造の麦焼酎に漬け込んで、愛媛の風味が香るリモンチェッロに仕上げました。

◎道後の蔵のアペリティフ（200ml）700円
…アルコール分は約7％。甘みのある発泡性のお酒です。

◎道後梅酒ソーダ　にきたつの梅酒（250ml）750円
…アルコール分は約4％。口当たりいいスパークリング梅酒。

◆仁喜多津（4合）は、ビンのままお出しいたします。

◎仁喜多津　大吟醸酒
720ml：5,000円
利き猪口：1,500円
…仕込み水には熟田津の良水を使い、米は粒よりの山田錦を磨き上げた蔵人の技が生きる逸品です。

◎燗酒　仁喜多津　上撰　神泉
一合徳利：550円
二号徳利：1,000円
…創業以来、伝えられてきた道後の地酒です。

◎仁喜多津　秋山兄弟　生貯蔵酒
720ml：2,950円
300ml：1,250円
冷酒グラス7勺：650円
…秋山好古、秋山真之の兄弟の名前を冠した生貯蔵酒です。
しぼりたてのうまさそのままに、蔵出しの味が生きている、デリケートでまろやかな舌ざわりです。
◎仁喜多津　しずく媛　純米吟醸酒
720ml：3,450円
冷酒グラス7勺：750円
…愛媛県初の酒造好適米「しずく媛」を100％使用。

◎仁喜多津　伊予の薄墨桜（純米酒）
720ml：2,950円
300ml：1,250円
冷酒グラス7勺：650円
…米と米麹だけを使用。すっきりとした味わい。

◎仁喜多津　上撰酒　一浴一杯
720ml：2,950円
冷酒グラス7勺：550円
…種田山頭火にちなんだお酒です。やや辛口で、お燗にすると、一層おいしくいただけます。

◎飲みくらべセット（おすすめ4種）：1,650円

◆仁喜多津（4合）は、ビンのままお出しいたします。

◎道後蔵酒　大吟醸酒三十五
720ml：4,550円
300ml：1,850円
冷酒グラス7勺：1,050円
…精米度35％。フルーティな香りとなめらかな舌触り。

◎道後蔵酒　純米吟醸酒
720ml：3,950円
300ml：1,600円
冷酒グラス7勺：750円
…日本酒の粋。豊かなうまみが自慢です。

◎道後蔵酒　純米吟醸酒大辛口
720ml：3,550円
300ml：1,550円
冷酒グラス7勺：700円
…きりっとした飲みごたえ。しっかりとした辛口のお酒。

◎道後蔵酒　上撰　原酒
720ml：3,550円
冷酒グラス7勺：700円
…コクのある味わい。豊かな香り。

◎道後蔵酒　上撰酒
720ml：2,350円
冷酒グラス7勺：1,050円
…芳醇な味と香り。柔らかな舌触り。

◎道後蔵酒　しぼりたて生酒
※季節限定
720ml：2,950円
冷酒グラス7勺：750円
…水を入れてない蔵元ならではの生酒。新鮮な味と香り。

◎道後蔵酒　にごり酒
※季節限定
720ml：2,950円
300ml：1,250円
冷酒グラス7勺：650円
…一切濾過をしない、うまみと香りを大切にした通好みのお酒。

◎飲みくらべセット（おすすめ4種）：1,650円

≪粕取焼酎≫
◎道後焼酎　刻太鼓（ときだいこ）
720ml：4,200円
グラス：700円（ロック・水割り・お湯割り）
…全国新種鑑評会金賞受賞「大吟醸酒」の酒粕を贅沢に使った道後の焼酎です。

◎道後焼酎　萬翠
720ml：6,000円
グラス：850円（ロック・水割り・お湯割り）
…旧松山藩主、第十五代当主久松定謨の別邸『萬翠荘』の名をいただき、”萬翠”と名づけました。大吟醸酒の酒粕を贅沢に使ったまさに和風スピリッツのような味わいの本格焼酎です。

≪なす焼酎・そらまめ焼酎≫
◎道後焼酎　松山長なす/松山一寸そらまめ
720ml：4,200円
グラス：700円（ロック・水割り・お湯割り）
…松山特産品の「松山長なす」と「松山一寸そらまめ」を使用。”なす”と”そらまめ”のほのかな香りと柔らかな口当たりが特徴の焼酎です。

≪煮干し焼酎≫
◎道後焼酎　瀬戸内の銀鱗煮干し
720ml：6,000円
グラス：850円（ロック・水割り・お湯割り）
…丁寧に加工された「瀬戸内の銀鱗煮干し」を贅沢に使い、煮干しの旨味と風味、潮の香りが感じられる焼酎です。銀色の煮干しをイメージした特製のボトルに詰めました。

≪麦焼酎≫
◎道後焼酎　振鷺閣（しんろかく）
720ml：3,900円
グラス：700円（ロック・水割り・お湯割り）
…愛媛県中予産の「はだか麦」を使用。麦焼酎本来の香ばしい香りと上品な口当たり。

◎道後焼酎　はだか麦40（よんまる）
720ml：6,000円
グラス：850円（ロック・水割り・お湯割り）
愛媛県中予産の「はだか麦」の香ばしさを最大限に引き出した、まるでスピリッツのような麦焼酎。

≪米焼酎≫
◎道後焼酎　玉の石
720ml：4,200円
グラス：700円（ロック・水割り・お湯割り）
…愛媛県産の酒造好適米「しずく媛」を使用。
米の甘味と香りを感じられる、すっきりとした味わい。

◎道後ジン
グラス：1,250円
…愛媛県産素材のボタニカル使用 。米、酒粕由来の清酒の旨味にフレッシュな柑橘の香り、スパイスの風味を効かせた、香り深く、後味が爽やかな味わいです。

◎道後ジントニック：770円
◎道後ジンハイボール：700円

◎道後抹茶ビール(愛媛県産新宮茶使用の特製道後ビール)：770円
◎道後ほろ酔いサイダー：550円
◎道後ほろ酔いサイダーゆず：550円
◎にごりフィズ：550円
◎ビール梅酒割り：550円
◎レモネード：550円
◎赤ワインいよかん割り：550円

◎キリンビール
中瓶：700円

◎ボトルワイン白/赤 750ml：2,200円
◎グラスワイン白/赤：550円
◎芋焼酎:650円
◎梅酒（ロック・水割り：湯割り）:650円
◎ハイボール（角）：550円
◎伊予柑ハイボール（愛媛県産）：550円

◎ビール：450円
◎ハイボール：450円
◎スパークリングワイン：550円

◎麦汁レモン：600円
…麦汁にレモンを加えたほのかな甘みとレモンの酸味がほどよい飲み物
◎道後あまざけ（プレーン）：700円
◎蔵の仕込み水：0円
…皆様にお出ししているお水・コーヒー・紅茶・抹茶など、すべて仕込み水を使用しております。

◎道後サイダー：550円
◎道後サイダー　ゆず：550円
◎コーヒー（ホット・アイス）：280円
◎紅茶（ホット・アイス）：280円
◎抹茶：500円
◎ウーロン茶：400円
◎オレンジジュース：400円
◎はちみつくろず：400円

※お食事3,000円（税込）以上ご注文のお客様限定
※2時間
※ビール（道後ビール（ケルシュ、アルト、スタウト、ヴァイツェン）、道後エール（ライム、柚子、オレンジ）、キリンビール）｜日本酒（一浴一杯（上撰酒）、伊予の薄墨桜（純米酒）、秋山兄弟（生貯蔵酒）、上撰原酒、純米吟醸大辛口、しずく媛（純米吟醸酒）、道後蔵酒純米吟醸酒、にごり酒、燗酒（清酒　仁喜多津））｜焼酎（道後焼酎（振鷺閣、はだか麦４０、刻太鼓、萬翠、瀬戸内の銀鱗煮干し、松山長なす、松山一寸そらまめ、玉の石）|リキュール（道後の蔵のアペリティフ（スパークリング清酒））|梅酒（道後梅酒ソーダ　にきたつの梅酒）|その他（グラスワイン（白・赤）、芋焼酎（ロック・水割り・湯割り）、梅酒（ロック・水割り・湯割り）、ハイボール（角））|ソフトドリンク（道後サイダー（プレーン、ゆす）、ウーロン茶、オレンジジュース）