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店名 |
Hereford Village
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ジャンル | ステーキ、ヨーロッパ料理 |
予約・ お問い合わせ |
(+45) 33323000 |
予約可否 | |
住所 |
デンマークFrederiksberggade 21,1,Copenhagen 1459 |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
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利用シーン |
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ホームページ | |
初投稿者 |
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コペンハーゲン中心部の繁華街、パン屋の2階にあるレストランをLunchで訪れた。古い建物だが、雰囲気は抜群。木枠の窓からは、心地よい風がそよぐ。
北欧スタイル“オーブンサンド”をいただくことにする。まず「マッシュルームのスープ」が運ばれてきた。とても大きなカップに、パンが添えられている。マッシュルームが香り、とろ~りクリーミーなスープである。続いてメインの「オープンサンド」が着皿。2枚の薄いライブレッドの上に、それぞれ具材が載っている。一方は小エビとボイルドエッグ、もう一方は白身魚のフリッターである。少々食べづらいが、土台ごとナイフで切り分けて口に運ぶ。エビは小さいがプリプリとした食感で、サワークリームがさわやか。大きな白身魚は、揚げたて熱々で肉厚。風味が良く、緻密な食感である。
北欧スタイルのLunchを満喫し、コペンハーゲンの街歩きへと繰り出した。