Himitsukujira (ひみつくじら)

官方消息
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  • 一級うん築士(6948)

    已完成认证

    • 男性・北海道

    一級うん築士

    Dinner4.0

    Used - ¥6,000~¥7,999

    料理
    4.0
    服务
    4.0
    气氛
    3.8
    CP
    4.0
    酒水
    3.9

    April, 2018 访问

    クジラはなんと美味しいのだろう!

    鯨は実に美味しい。いわば海のジビエだろう。長く過保護の時代が続いて。我々の食生活からは縁が遠くなった。しかし日本人は限られた食の資源を大切に活かしている。この貴重な資源を大切に味わっているのだ。

    ...
    • Himitsukujira - 自家製スモークベーコン炭火炙り、大トロ部分
    • Himitsukujira - ミンククジラ本生背かわ味噌漬け
    • Himitsukujira - ツチクジラ尾ビレの酢の物
    • Himitsukujira - お通し だるまいかキンピラ、山ウド、筍、
  • 辣油は飲み物(3106)

    已完成认证

    • 男性・东京

    辣油は飲み物

    Dinner4.3

    Used - ¥10,000~¥14,999

    料理
    4.3
    服务
    4.0
    气氛
    3.7
    CP
    4.2
    酒水
    4.2

    February, 2018 访问

    ひみつにしたいひみつくじら

    こちらは巷では今のところ「知る人ぞ知る」お店ですが、
    下手な予約困難店をも凌ぐ魅力を持つお店です。
    全国区で戦える、こちらの最大の武器はクジラ。
    クジラ料理は大阪のどおぞのさんや、長崎で頂いた事...
    • Himitsukujira - ウクジラの鹿の子の生ハム
    • Himitsukujira - 和歌山のスジイルカ
    • Himitsukujira - ツチクジラの背中肉
    • Himitsukujira - ザトウクジラ背中
  • りょう爺(1051)

    已完成认证

    • 四十岁后期・男性・东京

    りょう爺

    Dinner4.1

    Used - ¥8,000~¥9,999

    料理
    4.4
    服务
    4.2
    气氛
    4.3
    CP
    4.0
    酒水
    4.1

    October, 2017 访问

    随所に垣間見えるこだわりの秘密は〈クジラ愛〉にアリ!『ひみつくじら』♪

    この日は、BMしてたこちら『ひみつくじら』さんへ伺った。
    予約時の電話応対の良さからして、お店自体のクオリティの高さを感じずにはいられなかった。

    場所は不忍通りの千駄木二丁目交差点からすぐのと...
    • Himitsukujira - 提灯には「滋養強壮」の文字
    • Himitsukujira - エントランス
    • Himitsukujira - エントランス
    • Himitsukujira - ツチクジラのイラストをあしらったサイン
  • シチー(361)

    已完成认证

    • 五十岁前期・男性・东京

    シチー

    Dinner3.7

    Used - ¥6,000~¥7,999

    料理
    3.8
    服务
    3.8
    气氛
    3.8
    CP
    3.4
    酒水
    -

    December, 2016 访问

    オシャレなお店もくじらが美味い

    そうなのか。お通しから鯨が来るのか。今夜は
    ナガスクジラのかぶら骨の酢の物を中心とした
    前菜形式か。かぶら骨は初めてだが、なるほど
    コリコリした歯触りがクセになりそうだ。
    まずは赤星で始めめち...
    • Himitsukujira - クジラ刺し盛り(小)
    • Himitsukujira - 極厚さえずり炭火炙り
    • Himitsukujira - つくね串炭焼き
    • Himitsukujira - 釜炊き新米 鯨モツ炊き込みご飯
  • そしょくだいすき(1)

    已完成认证

    • 男性・神奈川

    そしょくだいすき

    Dinner4.5

    Used - ¥5,000~¥5,999

    料理
    4.5
    服务
    4.0
    气氛
    3.0
    CP
    2.0
    酒水
    3.0

    July, 2016 访问

    ありえないほど旨い生の熟成クジラ肉の刺身!

    クジラのノルウェーに給食世代では考えられないグルメ肉が食べられます。

    むかし小学校の給食といえば、クジラのノルウェー煮が定番で、月一のメニューを
    みな楽しみにしてました。

    でも今にして思...
  • ガネーシャ75(58)

    已完成认证

    • 四十岁前期・男性・千叶

    ガネーシャ75

    Dinner3.7

    Used - ¥6,000~¥7,999

    料理
    4.3
    服务
    3.7
    气氛
    3.7
    CP
    3.7
    酒水
    2.6

    April, 2016 访问

    鯨がこんなに美味いとは…

    以前「ぶらり途中下車の旅」で取り上げられており、鯨の焼肉が美味そうだったので来店。
    予約をしており、18時開店と同時に入店。

    鯨料理=和をイメージしていたが、お店はポップな感じ。椅子がカラフル...
    • Himitsukujira - 鯨のステーキ
    • Himitsukujira - 竜田揚げとユッケ
  • みんみん(♂)(124)

    已完成认证

    • 男性・东京

    みんみん(♂)

    Dinner4.5

    Used - ¥8,000~¥9,999

    料理
    -
    服务
    -
    气氛
    -
    CP
    -
    酒水
    -

    Lunch4.5

    Used - -

    料理
    -
    服务
    -
    气氛
    -
    CP
    -
    酒水
    -

    August, 2015 访问

    【とっておき!!】 ひみつくじら (鯨料理・根津)


    なによりもネーミングが絶妙です。

    「ひみつくじら」。

    1986年から始まった商業捕鯨モラトリアムによって
    すっかり縁遠くなってしまった鯨ですが、実は東京の
    目と鼻の先で現在も捕鯨が...
    • Himitsukujira -
    • Himitsukujira -
    • Himitsukujira -
    • Himitsukujira -
  • 鉄筋96(12)

    已完成认证

    • 三十岁后期・男性・东京

    鉄筋96

    Dinner2.0

    Used - ¥2,000~¥2,999

    料理
    4.0
    服务
    2.0
    气氛
    2.5
    CP
    2.5
    酒水
    1.0

    July, 2015 访问

    修業が足りない

    ほぼ全面ガラス張りの入り口から12席分ほどのテーブル、5~6席のカウンターが見えた。
    8割がたの席は埋まっていたので、入れるかな~?と様子をうかがいつつ入店しました。

    結論から書いてしまうと
    ...
  • Lichala(9)

    已完成认证

    • 女性・东京

    Lichala

    Dinner3.5

    Used - ¥3,000~¥3,999

    料理
    4.0
    服务
    3.5
    气氛
    3.0
    CP
    3.0
    酒水
    3.0

    May, 2015 访问

    ご主人のこだわりが感じられる『くじら専門店』

    通りに出ていた看板を見つけてから気になっていたお店。
    外食するタイミングとお店の定休日が被ることが多々ありなかなか行けなかったのですが、ようやく訪問することが出来ました。
    日曜の夜だからか店内は空...
    • Himitsukujira - ユッケ風のお刺身と琥珀ヱビス
    • Himitsukujira - ボリュームたっぷりのお茶漬け
  • セーチン(2258)

    已完成认证

    • 四十岁后期・男性・埼玉

    セーチン

    Lunch3.5

    Used - ¥1,000~¥1,999

    料理
    3.7
    服务
    3.3
    气氛
    3.5
    CP
    3.3
    酒水
    3.3

    April, 2015 访问

    コジャレたお店にて「房総産ツチクジラの竜田揚げ」ランチをいただく!@根津の「ひみつくじら」!

    この日は花冷えを通り越した寒さのなか、頑張って根津界隈までランチ新規開拓!不忍通りから少し入ったところに新規オープンした「ひみつのくじら」さんに初チャレンジ!以前こちらは「晴れ晴れ家」というお店だった...
    • Himitsukujira -
    • Himitsukujira -
    • Himitsukujira -
    • Himitsukujira -
  • 谷根千黒猫(2187)

    已完成认证

    • 东京

    谷根千黒猫

    Dinner4.0

    Used - ¥2,000~¥2,999

    料理
    4.0
    服务
    4.0
    气氛
    4.0
    CP
    4.0
    酒水
    4.0

    March, 2015 访问

    隠れ家的なくじら専門店

    インターネットで、根津に鯨料理の専門店ができるとの情報を知り、鯨料理なんて珍しいと興味を持っていました。
    色々調べてみると、店主の方は、5歳から鯨を食べ始め、東京水産大学(現 東京海洋大学)を卒業し...
    • Himitsukujira - 鯨の竜田揚げ(880円)
    • Himitsukujira - ジンジャーホエ-ル
    • Himitsukujira - タンドリーホエール(1280円)
    • Himitsukujira - 切干大根と蓮根の黒胡椒&山椒きんぴら(590円)
  • yk1978(149)

    已完成认证

    • 东京

    yk1978

    Dinner4.5

    Used - ¥6,000~¥7,999

    料理
    4.5
    服务
    5.0
    气氛
    5.0
    CP
    4.0
    酒水
    4.0

    June, 2018 访问

    今までくじらをちゃんと食べたことがなかった。

    根津駅と千駄木駅の中間あたり。
    古民家っぽい雰囲気。

    くじらメインのお店です。

    おいしかった。
    今までくじらベーコンとかそれくらいは食べたことあったのですが、お刺身とかほんとおいしかっ...
    • Himitsukujira -
    • Himitsukujira -
    • Himitsukujira -
    • Himitsukujira -
  • ステフ(0)

    已完成认证

    • 四十岁前期・男性・东京

    ステフ

    Dinner4.3

    Used - ¥6,000~¥7,999

    料理
    4.5
    服务
    4.0
    气氛
    4.0
    CP
    4.0
    酒水
    4.5

    February, 2016 访问

    千代田線の千駄木駅と根津駅のちょうど中間くらいにあり、大通りから横道に入った静かな場所にあります。

    先日、2度目で友人と2人で食べに行きました。

    千代田線の千駄木駅と根津駅のちょうど中間くらいにあり、大通りからちょっと横道に入った静かな場所にあります。
    「ひみつくじら」という名前のとおり、「...
  • とろとろん(99)

    已完成认证

    • 三十岁前期・女性・东京

    とろとろん

    Dinner3.8

    Used - ¥2,000~¥2,999

    料理
    4.2
    服务
    4.2
    气氛
    3.8
    CP
    3.4
    酒水
    3.4

    July, 2015 访问

    オトナになってよかった!美味しい鯨をつまみながら…

    ふらっと歩いていたら見つけました。
    二人で入店。
    ここの前にあったお店も行きたいと思いつついつの間にかなくなってしまったので、行きたいと思った時に入ろうと決意。

    ◼︎内装など
    カフェっぽい...
    • Himitsukujira -
    • Himitsukujira -
  • Dinner3.8

    Used - ¥10,000~¥14,999

    料理
    3.5
    服务
    3.5
    气氛
    3.5
    CP
    3.0
    酒水
    4.0

    March, 2018 访问

    日本酒最高(^^)

    店主お任せコースでお願いしました。
    誕生日だったのでいろいろ気を使って頂きました!
    日本酒もお任せで凄く珍しいお酒を食事に合わせて出していただきました(^^)

    純米大吟醸なのにお燗だったり・...
  • Dinner3.8

    Used - -

    料理
    -
    服务
    -
    气氛
    -
    CP
    -
    酒水
    -

    November, 2017 访问

    根津駅から、不忍通りを根津神社へ歩くと、千駄木2丁目交差点の手前に 鯨の赤ちょうちん。そこを中に入るとすぐ。

    ええっ!と、驚く鯨料理と房総の野菜料理が食べられるお店。カウンターは4席。テーブルが...
    • Himitsukujira -
    • Himitsukujira -
    • Himitsukujira -
    • Himitsukujira -
  • ピノ715(386)

    • 女性・埼玉

    ピノ715

    Dinner4.3

    Used - ¥8,000~¥9,999

    料理
    4.2
    服务
    4.0
    气氛
    3.0
    CP
    4.0
    酒水
    4.5

    October, 2017 访问

    旨くてもうひみつに出来ない『ひみつ鯨』♪

    13日の金曜日今宵『ひみつ鯨』なるお店の秘密を暴くっ!

    なんてやってきたこちらは千代田線根津駅徒歩5分。
    不忍通り沿いの小道を入った所にあります。
    鯨のお宿としてはこじんまりとしてます。
    ...
    • Himitsukujira -
    • Himitsukujira -
    • Himitsukujira -
    • Himitsukujira -
  • かるまじろ(2)

    • 男性・神奈川

    かるまじろ

    Dinner4.5

    Used - ¥5,000~¥5,999

    料理
    4.5
    服务
    4.0
    气氛
    4.0
    CP
    3.5
    酒水
    4.0

    August, 2016 访问

    うまい鯨が食いたきゃここに来い!

    とてもラッキーな事に初来店のその日はたまたま
    雌雄そろって入荷した直後でした
    ハーレムを作って群れで行動する鯨は
    雌に比べて雄の頭数が圧倒的に少なく
    雌雄同時に入荷するのは滅多にないそうで
    ...
    • Himitsukujira -
    • Himitsukujira -
  • カガリユラアスハ(5)

    • 三十岁后期・女性・东京

    カガリユラアスハ

    Lunch4.0

    Used - ¥1,000~¥1,999

    料理
    4.3
    服务
    3.5
    气氛
    4.0
    CP
    3.5
    酒水
    3.5

    May, 2015 访问

    根津行ったら絶対寄る店

    以前根津に住んでいて、たまに時間のある時にふらーっと来ます
    たまたま見た事がないお店を発見しました
    くじらを食べた事のないわたしは迷う事なくこちらに入りました
    初くじらはめちゃ美味しかったです
    ...
    • Himitsukujira - くじら竜田定食

Himitsukujira店家资料(详细)

基于「大家一起建立的美食网站」的性质,无法保证店家资讯的正确性,请您使用前务必确认此点。 更多资讯请往这里

店家基本资讯

店名

Himitsukujira (ひみつくじら)

类型

鲸鱼肉料理, 和式餐馆 / 小菜, 创新高级料理・高级多国料理

电话・预约

03-5834-7157 (+81-3-5834-7157)

予約可

キャンセリングチャージ有 (前日~)

地址

东京都东京都文京区根津1-27-7

東京都 文京区 根津 1-27-7 フジホーマンション1F

交通方式

① 千代田線 根津駅1番出口または千駄木駅1番出口
② 南北線 東大駅前2番出口
③ JR 上野駅または御徒町 タクシー約8分

距離千驮木 509 米

营业时间

・18:00~21:00 LO (ディナータイム)
・21:00~23:00 LO (バルタイム) ※閉店0:00
・土曜日のみ特別ランチ 12:00~完売

定期休假日

① 日曜 ② 第1 & 第3月曜 ※その他、臨時休業あり

预算

晚餐: ¥8,000~¥9,999

午餐: ¥2,000~¥2,999

付款方式

可使用卡

(VISA、MASTER)

无使用电子钱

服务费收费

お席料おひとり650円

座位、设备

座位数

12 Seats (カウンター4席、4名テーブルx2)

个人包厢

no
(5~10名で貸切(個室化)可能  ※料理は指定コース)

包租

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

no (近隣 根津神社のコインパーキングあり)

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位

手机

docomo、au、SoftBank

Menu

套餐

提供5000日圆~8000日圆的套餐,提供8000日圆~10000日圆的套餐,提供10000日圆以上的套餐

酒水

对日本酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究

特点 - Related Information

此时建议

约会,一人,与朋友同事

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

提供外带服务

欢迎带孩子的

子供(乳幼児)連れ相談可

首页

http://himitsukujira.com/

开店日

2015年3月3日

备注

メニューは公式HP参照
http://himitsukujira.com/

首次投稿者

谷根千黒猫

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