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仙崎先生因年轻时观看的节目而成为米其林“日本钢铁侠”的常客。无论盈利能力如何,这个非凡的套餐都非常值得一游。
这是西麻布的米其林 1 星和 2 星的普通河绘菜“Jushu”,我去了一点。 这个困难的汉字似乎是官方符号。 我是东京日历的官方影响者,这是在那个聚会上遇到的一个美丽的女人来吃悟饭的人。 将军咲崎慎郎...
食べログ★3.73
・2021年 日本料理東京百名店
【寿修】
さんにお伺いさせて頂きました、
(77店/100店)
場所は、西麻布になります、
外観は、ひっそりと街並みに溶け込んでお...
心と技を真っ直ぐに届ける日本料理...
店主の出身地の九州や長年修行した関西の食材をふんだんに取り入れた、心と技を真っ直ぐに届ける日本料理をご堪能いただけます...
【値段】26000円(税込...
数多くの名店が立ち並ぶ西麻布エリアに静かに佇む割烹です。
大将は九州出身、大阪で関西割烹を学び、2010年に東京の地でオープン。
あまり知られてはいないようですが、ミシュラン二ツ星も獲得しています...
素材の味を活かしているのはわかるのだが、何かもう少しインパクトが欲しい
ミシュランで二つ星も獲得されているこちらのお店を利用。
予約をし、18時の回に訪れました。
店内はカウンターが4席、最大で4名が座れるテーブルが一つと、感染症対策からか少し席数を制限してら...
晚上去。是大量使用店主的故乡佐贺的食材的料理,调味是京都怀石的感觉。哪个都是绝品,特别是螃蟹、虎豚鱼白、猪肉火锅、红烧喉黑很好吃。日本酒也能品尝到锅岛等佐贺的名酒。
ミシュランコンシェルジュからのご紹介で、こちらのお店を訪問。
根津美術館から麻布へ下る事数分で、こちらのお店があります。
料理は、碗とご飯が、とても美味い!
派手さは全くないですが、しっかり...
西麻布
友人と美味しい和食を探したどり着く
勉強不足ながら2010年に開業され、2012年に星も獲得している名店を今知る
派手さはないけれど、しっかりと美味しい
例えば椀にしてもお出汁は繊...
9品からなるおまかせを堪能。目で楽しむ和と素材を活かした舌で楽しむ和のどちら寄りかと言えば後者。枯山水のような心の静寂にベクトルが向いた目と舌で楽しむ調和があった。
お造りで頂いた海老が絶品の味と食...
最初に出された海老芋を見て、この店に久しぶりに訪れたことを喜ぶ。蒸した海老芋を出汁とともに味わう、ある意味、なんの変哲もない料理だが、この店のエスプリが表現されている。柔らかくて甘い海老芋に必要な付け...
店前の小路沿いで3軒行きましたが
どこも良かったです
このお店のコースはインフレしていなくてありがたや
・海老芋蒸し煮
・いくら
・甘鯛、松茸、黒舞茸、蓮根餅
・ブリ、クエ、あおりイカ...
せっかくの日本出張、美味しい和食が食べたいと思い、同僚からの居酒屋誘いを断って、寿修さんに訪問。清潔な店内で凛とした雰囲気が漂います。場所柄か大使館勤務と思われる方たちも居ました。
お料理は正当な懐...
まさに日本料理職人❗きらびやかさはないが、しっかり美味しい日本料理です(*´ェ`*)
ミシュラン☆☆獲得日本料理店
2019/4
日本料理『寿修』✨✨
佐賀県の食材・日本酒にこだわる日本料理店だ。A5ランク伊万里牛をはじめ、信頼できる農家や業者から毎日食材を仕入れる。あまり出...
店名 |
Jushuu
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类型 | 日本料理、海鲜 |
预约・查询・查询 |
050-5592-1483 |
预约可/不可 |
可预订
ドリンク持ち込みは1本3000円の持ち込み料頂戴しております。 |
地址 |
東京都港区西麻布2-16-1 斎田ビル1階 |
交通方式 |
从银座线、千代田线、半藏门线的“表参道站”徒步10分钟/A5出口很方便。千代田线“乃木坂站”6号出口步行10分钟 距離乃木坂 757 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥30,000~¥39,999 |
预算(评价总数) |
¥20,000~¥29,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
服务费收费 |
サービス料10% |
座位数 |
9 Seats ( 吧台5席,餐桌4席 (根据情况可准备6席,敬请咨询)) |
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个人包厢 |
不可能 |
包房 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
可自带饮料 |
关于儿童 |
接待儿童
中学生以上可 |
网站 | |
开店日 |
2010.11.11 |
电话号码 |
03-6427-5167 |
我生日的时候妻子带我去了。店里的氛围是很棒的小料理店的感觉。从表参道站步行10分钟左右,严肃的店铺构造非常漂亮。每道菜都很好吃,很下酒!煮芋头的时候配上河豚鱼白,和日本酒的搭配,和有弹力的白味增吸口的...