店家特色
厨师
Yuusuke Goto先生 (Goto Yuusuke) -一个寻求唯一一个的诚实冒险家
料理
使用时令国产食材制作的柔软的“AMOUR”世界
酒水
沐浴在柔和的阳光下，可以优雅地度过时光的独立餐厅。
套餐
季節のディナーコース11品
四季折々の食材をふんだんに使用した季節を感じて頂けるコース
- 人数
- 1～4名
キャビアや特選牛を組み込んだとてもスペシャルなコース
- 人数
- 1～4名
シェフのスペシャリテを含むとてもスペシャルなコース
- 人数
- 1～4名
评价
-
评价 237案件关注者 135人 -
评价 328案件关注者 492人阿穆尔的名产，大螯虾的法式披萨!!日本第一好吃!★★★
我是二月初来的。餐厅有桌子和包间，但这次我用的是桌子。后藤主厨的日本法式法国料理，日本的时令食材，法国料理技术和技巧“在每一道菜中绽放”——每一道菜都是如此！ ^_^套餐如下 20...了解更多信息。
2024/02 访问
1次
-
评价 3,058案件关注者 3,638人移転後、数年ぶりの再訪でした。
自らが選んでおきながら、11年前に行ったこと 気付いたのが遅すぎです（爆）ｗ 移転してたのもアリ？！店名も小文字から 大文字アルファベットに変わってるから？ｗ でも、ス...了解更多信息。
2023/10 访问
1次
餐厅信息
细节
| 店名 |
AMOUR（AMOUR）
|
|---|---|
| 类型 | 法式 |
| 预约・查询・查询 |
050-5600-9586 |
| 预约可/不可 |
仅限预订
ご予約のキャンセル、ご人数様のご変更につきましては、事前に当店までご連絡をいただけますようにお願いいたします。なお、当日のキャンセルにつきましては、キャンセル料といたしましてご人数様分のお料理代金を１００％頂戴させて頂いております。ご理解の程よろしくお願いいたします。 |
| 地址 |
東京都渋谷区広尾1-6-13 |
| 交通方式 |
从日比谷线惠比寿站1号出口约7分钟从JR惠比寿西口约7分钟 距離惠比寿 426 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥20,000～￥29,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T8480001003260 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
サービス料10% |
座位、设备
| 座位数 |
12 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 |
| 包房 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),可自带饮料,有品酒师 |
| 关于儿童 |
儿童必须年满 10 岁，并且能够与成人一起享受套餐。感谢您的理解。 |
| 服装规定 |
智能休闲 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2012.6.3 |
| 电话号码 |
03-3409-1331 |
閉じる
厨师Yuusuke Goto先生 (Goto Yuusuke) -一个寻求唯一一个的诚实冒险家
受法国厨师父亲的影响，他从小就对烹饪世界产生了兴趣。 从烹饪学校毕业后，他往返于法国和日本之间，在许多著名的餐厅学习。 回到日本后，他在白金台的Quintessence、宇都宫的音和餐厅以及西麻布的Ecure磨练了自己的技能。 2012 年，他成为 AMOUR 开业的行政总厨。 即使在搬迁之后，后藤先生仍在继续创造一个他独有的美丽而柔软的“阿穆尔世界”。
料理使用时令国产食材制作的柔软的“AMOUR”世界
“AMOUR”继续提供不受法国美食框架束缚的新风格美食。其概念是“日本法国料理所使用的原料全部是国产的。通过精心打磨和精致的技术，将唤起四个季节流动的食材转化为Amour独特的法国美食。慢慢地享受许多基于法国料理传统但又融入了怀石料理流程的菜肴，让您随处感受到日本的情感。
酒水沐浴在柔和的阳光下，可以优雅地度过时光的独立餐厅。
穿过被季节色彩所渲染的华丽庭园，进入外观端庄的宅邸，充满清洁感的宁静空间展现在眼前。在没有装饰的简单的店内，在仿佛被邀请到主厨的宅邸的感觉中，可以放松地享受料理。阿穆尔特有的，日式怀石料理般的悠闲流过的极致时光，与优雅的一盘料理一起享用。
惠比寿的一栋整洁的房子。国内时令食材与精心打磨的法国料理技术巧妙融合。
从拥挤的惠比寿站步行不远，从明治通穿过一条小巷，就是法式法国料理“AMOUR”。平静的外观让客人有一种轻松的感觉，仿佛被邀请到厨师的住所。诚实、细心的“日式法国料理”是由在法国、日本等国著名餐厅磨练技艺的厨师们精湛的技艺打造而成。采用国内时令食材，料理以法式料理为基础，又融入了怀石料理的潮流。当你打开体现了尊重传统的同时建立新风格的AMOUR的大门时，你会发现每天都在不断演变的创新菜肴。只有日本人
...才能制作、也只有在日本才能制作的现代法国料理。这道充满活力的菜肴即使是最挑剔的味蕾也会留下深刻的印象，它与反映季节变化的绚丽花园景色巧妙地融为一体。