Brewin'bar monde的相片

照片是用户用餐时的当时情况,所以可能会跟最新情报有出入。请务必事前确认。

Brewin'bar monde店家资料(详细)

店家基本资讯

店名

Brewin'bar monde (ブリューインバー 主水 銀座醸造所)

类型

啤酒吧, 西班牙酒吧、欧风小吃馆, 法式小酒馆

电话・预约

050-5596-3923 (+81-50-5596-3923) (预约专线)

03-3574-7004 (+81-3-3574-7004) (洽询专线)

予約可

地址

东京都中央区银座8-11-12

東京都 中央区 銀座 8-11-12 正金ビル B1

交通方式

メトロ銀座線新橋駅1番出口より徒歩3分
JR新橋駅銀座口より徒歩6分
メトロ銀座線銀座駅A5出口より徒歩8分
汐留駅より徒歩10分
内幸町駅より徒歩12分

距離新桥 424 米

营业时间

※2019年11月1日(金)より以下の通り営業いたします。
[月~木]
16:00~23:30
[金・祝祭日前日]
16:00~25:00
[土]
14:00~23:30

定期休假日

日・祝祭日

预算

晚餐: ¥4,000~¥4,999

付款方式

可使用卡

无使用电子钱

服务费收费

17時以降500円(税抜)

座位、设备

座位数

34 Seats (カウンター席6席 テーブル席28)

个人包厢

no

包租

(可容纳20~50人)

禁烟・吸烟

严禁吸烟
(店内は禁煙ですが、店奥に喫煙スペースがございます。)

停车场

no

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位,可观赏运动比赛,可以站着喝酒,提供投影机,提供电源插座,提供免费无线网络连接

手机

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

Menu

无限畅饮

有无限畅饮,提供4000至5000日圆无限畅饮,提供3小时以上无限畅饮

酒水

有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究,对调酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,提供英文菜单

特点 - Related Information

此时建议

约会,一人

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师

首页

https://brewinbar-monde.com

开店日

1985年

此店已整修。
※更新前的资讯与最新资讯会有所差异。

观看整修前之店铺资讯

备注

ブルーインバー主水(モンド)は、銀座で30年以上続く老舗バー・MONDE BARをリニューアルし、新たにブリューパブ(お店と同じ場所でビールを造り提供する形態のお店)として生まれ変わった大人の隠れ家的ビアバーです。

当店の看板であるビールの醸造を担うのは、この道22年の熟練のビール職人。品川天王洲アイルのブルワリー、田沢湖ビール、横浜ビールで研鑽を積み、培った技術と知識のすべてを投入し、いま、“銀座”という伝統を守りつつも常に最先端であり続ける街に相応しいビールを追求しています。

そんな私たちのビールは、イギリス、ドイツ、ベルギー、フランスの伝統的なスタイルを定番としつつ、アメリカ発の最新のスタイルもいち早く取り入れ、幅広いランナップで常時10種類ほどをご用意しています。さらに、多品種・少量生産をベースにしているため、1ヶ月後には半数近いビールが新しいものに変わります。来るたびに新しい発見と喜びがある。そんなビアバーを目指し、私たちは挑戦を続けます。

お店には、ビールだけでなくお酒全般に精通した熟練バーテンダーやブルワーが常駐しています。クラフトビールがお好きな方・ご興味のある方はもちろん、ウィスキーやワイン、カクテルがお好きな方も、バーテンダーやブルワーとお酒トークに花を咲かせてみませんか?

また、ソムリエ資格を持つフレンチシェフがビールに合うよう趣向を凝らしたお料理の数々も当店の魅力のひとつです。ぜひビールとのマリアージュをお楽しみください。

◎醸造所見学のお申し込みは随時承っております。ご希望の際には、お近くのバーテンダーやスタッフにお申し付けください。

◎各種メディアにも取り上げていただいております。
・https://magazine.tabelog.com/articles/58164(食べログマガジン, 2018.12.1)
・https://beerpalette.jp/articles/08Y2V(ビアパレット, 2018.10.30)
・https://youtu.be/47KJo6wVSY4(わっきーTV, 2018.8.26)
・https://www.leon.jp/gourmet/8809?page=2(LEON, 2018.7.24)
・メトロミニッツ 6月号 (2018.5.20)
・https://www.jbja.jp/archives/18097(日本ビアジャーナリスト協会, 2017.11.11)
・https://www.leon.jp/gourmet/6603?images0.99609375=3(LEON, 2017.10.9)
・http://www.nacord.com/magazine/20170913_brewinbar.html(NACORD, 2017.9.13)

◎店内醸造までの涙なしでは語れない奮闘レポは以下よりご覧いただけます。
・https://www.makuake.com/project/monde/

首次投稿者

wakamido

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