评论列表 : Shien

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　大阪･奈良グルメのブログ「ミシュランごっこ。」
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やっぱり美味しかった
芝苑の和食
おつくりも美味しいし、おさかな、アユがおいしかった
琵琶湖のあゆらしい、とっても美味しかった。
おさかな、おつくり、鱧も大変惜しかった
https://ma...

個人的には敷居が高いかも。
16,000円（税別）のコースをいただく。

こんな都会に庭のある店があったのね。
お抹茶と落雁をいただいた後、お部屋に案内される。
お料理はどれも美味しい。見た...

大事なお客様との会食で利用
ハイヤーなんて初めて乗りました…

外観から物凄いプレッシャーを感じます
「おまえにはまだ早い」みたいな天の声が…
物怖じせずに、とりあえず入ってみると、
茶席...

金額は2人で10万円ぐらい。
美味しくいただきました。

J会で訪問　割烹料理はあまり好みではないが牛肉以外は美味であった。

とっても古くからある、歴史あるお懐石屋
大阪で、ミシュランにものったことがあり、伝統があり、お客様をもてなせる貴重なお店
このお店、本当によかったです。接待だったのですが早くつきすぎたわたしは、ま...

2017年12月。
西天満『芝苑』さんへ友人の誕生会に行ってきました。

時々前を通るものの、あまりに立派な建物で、旅館かな？と
思いながらスルーしてたのですが､創業60余年のミシュラン
で...

2017.12.16

友人4人で恒例の誕生会
今回はクリスマスが誕生日の自分のために
素敵な宴を用意してくれました〜♪

伺ったのは西天満にある「芝苑(しえん)」さん
創業60余年のミ...

大阪駅から歩いてもいけるところにある料亭です。

外に辻たちの男女。重たい感じがします。

金曜日の夜だからでしょうか、玄関には給仕の方々がずらっと並んでいて、たじろいてしまいます。

も...

こんな一等地にこの規模の店って凄い財力なんだろうなぁ～とちんちくりん

いかにも京都にありそうな重厚な入り口で玄関には中居さんがズラッと並んでお出迎えしてくれます

一階奥に茶室がありまずはお...

ここは、業界団体の会合で年に数回お邪魔してます。

僕みたいな若輩者が評価は出来ないお店だと思います。
おもてなし、料理の味、器、調度品、床の間の風情、、、どれを取っても超一流の料亭だと思います...

勤務先の最高責任者お二人との会食。
行く前から何を言われるかと戦々恐々。（さすがに料理写真は撮れませんでした…）
いつもながら涼しげな玄関先。
入るとまずは茶席に。干菓子とお抹茶で歓談していると...

＜'12.2 初訪＞
同僚と後輩とでミシュラン巡り。
今回は、日本料理をということでこちらを選択。

まず、外観に圧倒される。
門には、足元に石油ストーブ、頭の上には、電気ストーブ。
和...

　料理屋ではなく料亭です。
雰囲気やサービスも味のうちを具現化してますが、その割りにお値段は案外安く設定されてます。
ミシュランの星取得前から毎年、年に2度ずつ利用させてもらってます。
こちらを...

下足番の方もいらっしゃるし、お抹茶をいただいてからお座敷に案内して下さるその全ての雰囲気がおすすめです
大女将がきちんとあいさつに来て下さる心遣いも素敵です
人を連れていくとか改まって場を持つ時に...

西天満に和食のお店があると聞いて訪問してみました。

店の門構えはかなり立派で、昭和な香りが漂います。

入ると左手にあるカウンターで抹茶と和菓子が出されます。
ううむ、和な雰囲気。

...

まず最初に、大阪での老舗料亭でありながら、懐石料理は一人10000円～で、最低料金でも大いに満足できます。別に室料が一割などかかりますが。

ハリボテでない和の内装をしつらえた個室へ行く前に、お薄...