Tosara (十皿)

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Pickup Review

ソルティー塩味 (1259)

已完成认证

  • 大阪

ソルティー塩味

Dinner4.9

Used - ¥10,000~¥14,999

November, 2018 访问

季節の食材を魔法のように「より美味しく」仕上げる真野シェフに感動。

最近、口コミをかけていなく、Instagramの更新ばかりしていたソルティーです。 . 食材に感謝をし、使えるところを全て利用し、おいしい料理を作る真野シェフ。 . 例えば、伊勢海老なら、身だけではなく殻も粉砕してエスプーマのソースにされます。出汁もとります。味噌も使います。それがらまたとてつもなくおいしい。魔法のように変化させてくる感動がすごいです。 . 真野シェフは、スフィーダや口...

Tosara店家资料(详细)

店家基本资讯

店名

Tosara (十皿)

类型

创作料理, 和式餐馆 / 小菜, 意大利面

电话・预约

050-5596-2852 (+81-50-5596-2852) (预约专线)

06-7709-1283 (+81-6-7709-1283) (洽询专线)

予約可

4名様以上のご予約はお電話にて承ります。

地址

大阪府大阪府大阪市北区西天满

大阪府 大阪市北区 西天満 2-7-26 徳矢ビル 1F

交通方式

JR東西線北新地より徒歩3分
大阪メトロ東梅田駅より徒歩約6分

大江橋駅から約500m

距離大江桥 256 米

营业时间

ランチ  12:00~15:00(L.O13:30)
ディナー 18:00~23:00(L.O20:30)

定期休假日

日曜日・祝日 (4名様以上でご予約ご相談承ります)

预算

晚餐: ¥10,000~¥14,999

午餐: ¥5,000~¥5,999

付款方式

可使用卡

无使用电子钱

座位、设备

座位数

14 Seats (カウンター8席・個室席(4名様~))

个人包厢

yes
可容纳6人
(個室は4名様以上でのご予約でお願いします。)

包租

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

no (近隣にコインパーキングあり)

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,提供电源插座

Menu

套餐

提供5000日圆~8000日圆的套餐,提供8000日圆~10000日圆的套餐,提供10000日圆以上的套餐

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究

特点 - Related Information

此时建议

与家人孩子,招待

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,有品酒师

欢迎带孩子的

接待儿童(接待婴儿,接待小学生)

カウンター席は小学生以上。
個室は、乳幼児可です。

首页

https://tosara.jp

开店日

2018年11月7日

备注

キーワードは、分解・再構築。たとえば魚なら、身はもちろん、その魚から出ただし汁でソースを作ってからめるなど、ひとつの素材を余すことなく使い尽くすメニューを創造。さらに、手間ひまかけたものと季節を感じる素朴な一品を挟むことで最後まで飽きることなく食べていただくためのリズムも重視しています。

今日より明日は、さらにおいしく。料理人魂のすべてを注ぎ込み、常に成長し続ける「十皿」を、どうぞ末永くご愛用くださいませ

首次投稿者

ヴィオリーノ

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