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3年ぶり２回目の訪問です。
3年前に行った時の印象がとても良くて、今回も期待して行きました。でも…
「あれ？料理長代わったのかな？」という感じです。
味は悪くないのですが、期待が高過ぎたのでしょ...
昼も夜も何回も行ってます。
ここの飲茶が意外と本場っぽくて好き。
本場で中国の方が朝から食べてる飲茶レストランってあるじゃないですか？
味はそんな感じ。
店内は当然、リッツだか...
接客は新人の子かなと思ったけど、一生懸命でした。
アラカルトで注文。
クラゲとトマトの前菜
北京ダック
たらば蟹と茸のスープ
白菜のニンニク炒め
和牛ミンチとトリュフのチャーハン
麻...
オーダーバイキングをお願いし、好きなもの好きなだけというシステム。全体的に味付けも私好みで満足しました。
最初に何品か出てくるのが少し時間がかかり待ちましたが雰囲気も良く、ドリンクはリッツカールトン...
創作中華というジャンル。エビチリ、麻婆豆腐、小籠包出てきませんでした。美味しいワインと、紹興酒でいただきました。
リッツカールトン大阪にある中華料理のお店。雰囲気の良い空間でゆっくり中華をいただけました。ワインによく合う塩味のある味わいのお料理で、お店のワインセレクトも良かったです。
前菜、北京ダック、海老チリと食べたいものが全て入っているコース。特に豚バラ肉を蒸しパンで包んで食べると美味しかった。肉の旨みがジュワッと来ました。炒飯も安定の美味しさ。
50種類以上の料理が食べ放題とお得なランチ。
さらに鮑のオイスター煮が1品、北京ダック食べ放題も付いてきます。
食べ放題とは大丈夫かな？と多少の不安はありましたが、料理のクオリティーはどれも本...
餐厅信息
细节
| 店名 |
Shantao（Shantao）
|
|---|---|
| 类型 | 中国菜、饮茶・点心 |
| 预约・查询・查询 |
06-6343-7020 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
大阪府大阪市北区梅田2-5-25 ザ・リッツ・カールトン大阪 5F |
| 交通方式 |
地下鉄 西梅田駅から徒歩３分 距離西梅田 321 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 |
| 服务费收费 |
サービス料15% |
座位、设备
| 座位数 |
82 Seats （ 内個室28席、テラス12席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 4～6名（3室）、7～10名（1室） |
| 包房 |
可能的 可容纳50人以上 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有沙发座位 |
菜单
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,提供英文菜单,有食物过敏标签 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
饭店内的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
.. |
| 备注 |
10,000円以上のご利用で、2時間分の駐車券。 |
| 餐厅公关 |
ザ･リッツ･カールトン大阪 中国料理「香桃」（シャンタオ）
中国料理「香桃」は伝統的な広東料理にモダンなエッセンスを加えた独創的なお料理を、評茶員の厳選したバラエティー豊かな中国茶と共にお楽しみいただけるレストランです。洗練された温かな、心地よいひとときをお過ごしください。お祝いやビジネスのお席など、用途に合わせてご利用いただける、4つのプライベートルームもございます。 |
フカヒレは出ません
北京ダック大変好みのものでした♪
その他は基本的に全て薄味だったので
自分的にはもう少しパンチのある中華が好みでした
お子さんにも召し上がられるあじつけかとおもいます