官方消息
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Kuikiri Ryori Happo
(喰切料理 八方)- 标准
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“上切八方”距离冈山站约15分钟。优雅的店面设计增加了期望。进入店内，映入眼帘的是宽敞的空间和宽大的柜台。还有一张6人桌。橙色的八角形标志刻在各个地方，包括商店的暖帘。木切料理是以大阪为中心的关西地区...
住在冈山的前辈带我去了。濑户内海的海鲜和美味的酒让人非常满意的店!我是中国地方出身，所以最喜欢能提供濑户内海的鱼的店!承蒙款待，所以金额是估算的，还想再来。
『ミシュランガイド岡山2021』でニつ星を獲得された「喰切料理 八方」さんに伺いました。
場所は岡山駅から市電で15分程の城下町電停近くです。
店内はヒノキ一枚板のカウンター8席と個室1室...
お願いした岡山の天然鰻・渡り蟹を用意してくれ、これでもかと食べさせてくれました。最後に大将から「お疲れ様」と言われたのは初めてかも（笑）
日曜日に予約して19時にホテルから20分ほど歩いて到着。予約の時に、「天然鰻」「鱧」「渡り蟹」があれば食べたいと伝えてありました。全部用意してくれてました…
早めの一巡目のお客様が帰られたタイミ...
岡山県縛りの旅の2軒目は喰切料理 八方さんへ。
旬の食材や地物食材を使った日本料理のお店との事で期待を込めて訪問。
真っ白なカウンターに蔵の扉のような冷蔵庫を背に大将が立ちます。
少し怖い感...
Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/
ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね』『フ...
かねてよりいつかディナーで伺いたいと楽しみにしていた喰切料理八方さん。
オープンしたばかりの頃にランチで何度か利用させて頂きましたが、岡山で唯一のミシュラン二つ星店になってからはなかなか伺う機会があ...
食い切り料理 八方さんへ
行って来ました。
岡山のミシュラン2星のお店
岡山で商売されている
お弟子さんの
季節料理 かたやまさん
幸町 侑じさん
爺やさん
はむらさん、
日...
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kuikiri Ryori Happo
|
|---|---|
| 菜系 | 日本料理 |
| 预订・咨询 |
086-226-8484 |
| 预订可/不可 |
仅限预订
ご予約は(お電話または)ポケットコンシェルジュからお願いします(ウェイティングも可能です)。 |
| 地址 |
岡山県岡山市北区弓之町12-6 1F |
| 交通方式 |
距城下站423米 距離城下 423 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
JPY 15,000～JPY 19,999 JPY 5,000～JPY 5,999 |
| 预算（评论总数） |
JPY 30,000～JPY 39,999JPY 10,000～JPY 14,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，Master，JCB，AMEX，Diners） 不接受电子货币 |
座位、设备
| 座位数 |
14 Seats （ 吧台8人，单间6人） |
|---|---|
| 包厢 |
可 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人 |
| 包场 |
可 |
| 禁烟・吸烟 |
禁止吸烟 ※有吸烟空间 |
| 停车场 |
不可 |
菜单
| 饮品 |
对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 服务 |
提供多语言菜单（英语） |
| 备注 |
包场需要商谈。 |
| 餐厅的宣传 |
料理自不用说，招待也毫不妥协。可以度过特别时光的食切料理店
这家餐厅提供“Kakiri Ryori”，每一道菜都是新鲜烹制的，并在客人们的注视下，一份一份地吃完。约10种精心挑选的菜肴，使用来自冈山地区等全国各地的严选食材，以及北海道利尻市真昆布长期熬制的高汤，无论您来多少次，都会发现我有一个新的遭遇。店内气氛沉稳，以吧台座位为主要座位。店主Toshiya Hamura致力于日本料理40多年...... |
事先电话预约，休息日的晚上去拜访了。店在从路面电车城下站往北步行10分钟左右的地方。料理是厨师安排，使用时令食材的料理有11道左右。每道菜都非常美味，可以尽情享受食材的美味，非常好。其中当季的舞鹤产炙...