评论列表 : Hangzhou Hanten

雪がちらつく中にもかかわらず相変わらず長蛇の列。中華そば、餃子は言うまでもなく絶品。牛すじ煮込みをはじめていただいたが、これまた驚くほど美味しい。年の瀬ということもあり激混みだが、店員さんは相変わらず...

評価基準
☆☆☆☆☆5 最後の晩餐
☆☆☆☆4.5 歴代ベストテン
☆☆☆☆4 トップレベル
☆☆☆3,5 うまい！
☆☆☆3 普通
☆☆2 うーん...
☆1 (>_<)

...

新潟県の他店でも背脂ラーメンを食べましたが、やはり口コミ通り、ここが一番美味しいです。
雨降りの中、行列でした。
まず、表面の脂！見た目ほどギトギトしてません。そして、スープ。意外とあっさり。麺は...

見た目どおりの背脂ラーメンです。私的には牛すじ煮込みと餃子がとても美味しく感じました。餃子は大きいので２個単位で注文できます。
お店の人も忙しそうだけど、とても親切です。
繁盛店でありがちな塩対応...

ミシュランプレートで百名店の常連。6年ぶりに訪問。6年前にはじめて杭州飯店で中華そばを食べた時、「なんだこのうどんみたいなラーメンは？」と思ったのが懐かしい。この数年で燕背脂ラーメンへの耐性ができ、今...

開店前
10名ほど行列だが、
80席あり安心

1人ずつキチっと席を決めて案内し、
丁寧に注文を聞いて紙に書く
大変好感の持てる接客です
人気の秘密でしょうか

注文は
● メンマ...

新潟5大ラーメンの一つ、背脂ラーメンでお馴染みの『杭州飯店』さん！

美味しいと聞きながらも訪問したことがなく、今回たまたま燕市内に用があったため、迷わず昼食先にチョイス！

店内はテーブルと...

新潟県燕市の行列が絶えない【杭州飯店】さんへ！
食べログ百名店にも選出されていて、この辺りでは１番人気のお店みたいです。
土曜日の夜１８時前に行ったら、まさかの営業終了の看板が。。。
スープがな...

背脂たっぷりなのに全然ギトギトじゃなくて、スープまでペロリと完食できました！
餃子もジャンボ餃子で食べ応えあって、実もしっかり詰まっているので美味しい嬉しいです！
店員さんの対応も良く温かみのある...

オフ会LINE公式アカウント　https://lin.ee/M97scKk
「うどんが主食」instagram　https://instagram.com/alwaysudon/
2024/05/...

杭州復活の吉報を聞き
遅ればせながら
平日ランチでおじゃましました

中華そば(¥950)
餃子4個(¥800)
を注文

いただきます

相変わらず提供の早い餃子から
カリｯモ...

めちゃくちゃ美味しい

見た目に反してそこまでしつこくない、自分はしなかったけどたまねぎ増量したら良かったなと思う
周りでもしてる人多かった
餃子も必食！大きすぎてボリュームあるから注意だけど...

ランチのピーク時、店の外で1時間弱並びました。店員さんは忙しくて無愛想な感じでした。
ランチメニューはラーメンの他様々な定食メニューがありました。餃子の写真はないのですが、ひとつひとつが大きくて美味...

新潟はラーメン大国らしい。弥彦神社を参拝し百名店のこちらへ。駐車場広くていい。13:30で3組ほど並んでいたけどすぐ入れました。相席だけどぎゅうぎゅうにしないので居心地はいい。中華そばを注文。これがま...

もう(なにも書かんで)ええでしょう
ってくらい口コミが溢れかえってるが記録とした
・日曜10時20分ごろ到着で待ちが20くらいか
　その後も集まり開店時には50ほどか？
　(なお当日は寒く、時...

チャーシュー麺、餃子
燕三条背脂ラーメンの元祖とのこと。
見た目よりずっとあっさりしている。よく言えば食べやすいが、悪く言えばがっつり食べたいときなどは肩透かしを食らうだろう。
うまいにはうまい...

週末の11時半頃に到着すると、50人くらい並んでました。。
後ろに並んでる人が「今日何でこんなに混んでるの？」と言っていたのでいつもより混んでいた日だったのかもしれません。
結局1時間少し並んでや...

土曜日の13時前に到着、45分で着席、1時間後に着丼。店を出る頃には行列は半分くらいだった。

テレビで見てどうしても食べたかった！期待以上においしく、何より背脂なのにスルスル入っていく他にはない...

背脂ラーメンの聖地。発祥とのことで来てみました。当日は雨模様でしたが、11:00オープンで11:00にお店着。すでにたくさんのお客様が並んでました。オープンと同時に席につけましたのでよかった。油多めの...

チャーシューメン 1100円
幅の広いややウェーブした平打ち太麺、丁度よい茹で加減で量は十分量。キリッとした醤油が印象的なスープ、動物系の旨みがしっかりしたタイプ、細かな背脂が表面に浮く、刻みタマネ...