Soba Shunsai Kosuge - 长野(荞麦面)

官方消息

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Soba Shunsai Kosuge

(蕎麦旬菜 こすげ)
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评价

餐厅信息

细节

店名
Soba Shunsai Kosuge
类型 荞麦面、天妇罗、日式小酒馆
预约・查询・查询

026-219-2376

预约可/不可

可预订

夜の席のご予約は19時までとさせていただきます。ご了承ください。
但し、コース料理、又は鍋料理のご予約は19時半まで承ります。
【当店人気鍋料理】 
★2名様より、2日前までにご予約をお願いいたします。
仕入れの市場が休みの日がありますので、店にお越しいただく2日前までに、ご予約いただければ確実です。
【お取り寄せそば】
『蕎麦旬菜こすげ』の生そばを、お送りします。(公式HP参照)

地址

長野県長野市北石堂町1390-1

交通方式

長野駅より徒歩約5分

距離长野 241 米

营业时间
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 11:30 - 13:00
    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期三

    • 11:30 - 13:00
    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期四

    • 11:30 - 13:00
    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期五

    • 11:30 - 13:00
    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期六

    • 11:30 - 13:00
    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期日

    • 定期休息日
  • ■ 定休日
    しばらくの間、日曜、月曜を定休とさせていただきます
预算

¥4,000~¥4,999

¥1,000~¥1,999

预算(评价总数)
¥5,000~¥5,999¥2,000~¥2,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

无使用卡

无使用电子钱

座位、设备

座位数

17 Seats

( カウンター:5席、テーブル:4人席×3区分(2人卓×2組/区分×3区分))

最大宴席可容纳人数

17人(坐位)
个人包厢

不可能

包房

不可能

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

近隣にコインパーキングあり

空间、设备

平静的空间,有吧台座位

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究

特点 - 相关信息

此时建议

一个人 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

关于儿童

夜の営業では、ゆっくりお食事とお酒を楽しんでいただくために、未就学のお子様のご入店は、ご遠慮いただいております。
ご了承をお願いいたします。

网站

https://kosuge-soba.com

开店日

2012.12.19

备注

2019年12月号、サライ創刊30周年記念号で、巻頭大特集として、「蕎麦は手打ちに極まる」という特集が組まれました。
日本蕎麦保存会が主催する「お取り寄せそば大賞2020」で、全国第一位に選ばれました。
2021年12月18日、朝の人気番組「サタデープラス」で、美味しい取り寄せそばとしてご紹介いただきました。

餐厅公关

落ち着いた雰囲気の大人空間で旬な蕎麦を堪能。 充実の地酒と共にどうぞ

そば処信州、長野駅前に店を構える【蕎麦旬菜 こすげ】。ジャズが流れる落ち着いた雰囲気の店内で、ゆったりおいしいそばや逸品料理が楽しめます。『もりそば』は、シンプルながらも香り高い粗挽きそばが堪能できる看板メニュー。丁寧に取った鰹出汁で作ったそばつゆが、そばの香りと旨みをさらに引き立てます。素材にとことんこだわり、家庭ではあまりなじみのない鴨肉や珍しい野菜を使った料理も楽しんでほしいと、鴨料理...