评论列表 : Shoujin Ryouri Ajiro

BODYPITKYOTO院長藤崎進一です。

本日は、妙心寺おかげさま奉仕の日。

妙心寺三門の清掃御奉仕。

ありがたい御奉仕の日となりました。

御奉仕のあと、精進料理を頂きました...

妙心寺へお参りに行くなら、やはりこちらの
お店に１度は訪れてみたかったです。

外の玄関先に予約名が書いてあるのは少し
恥ずかしいですが、外の門を潜り曲がった所が
玄関となっていますので、お...

妙心寺は退蔵院の特別拝観コースにて、こちら「阿じろ」さんの精進料理を戴いた。まず、食事を戴く空間の在り方、そして美しさに圧倒される。
出てくるもの全てが美しく丁寧で、何もかもがもうありがたくありがた...

妙心寺南門東すぐの精進料理のお店
ミシュランの星もとっている。
お客さんが来た時に何回も行って居るが、
予約が取れない時もあるがこの日はランチギリギリで席があって入れました。
精進料理って事で...

知り合いの紹介でお伺いした精進料理の阿じろ
人気のお店と聞きダメ元で当日お電話をしたらすんなりとOK
タクシーを飛ばしてお店へ
正直、精進料理をなめていましたが阿じろさんの精進料理を食べて感動し...

お取引先のおススメで訪問。

京都でも有数の精進料理のお店で、
期待高まり、河原町からタクシーで2,000円超かけて訪問。

店内に入ると他にゲストはなく
予約をしていたこともあり、スムー...

この度はプライベート旅行で京都を訪問しました。

今回は観光バスツアーで精進料理のあじろさんにお伺いしました。
お品も精進料理では無く松花堂弁当でした。
海老の天ぷらやマグロも美味しかったので...

向かいの退蔵院での蓮見の会のお食事で頂きました。精進懐石としては洗練されており美味しゅうございます✨

蕾の家の佐藤千佳子（女将）さんに教えていただいた、精進料理。美味しい。

精進料理で1番好き

こんにちは(」・ω・)

RIE吉は旅が元々好きな方ではなかったので

ノープランでぷらっととか、無いんですよne☆彡

いつ難時でもオリエンタルベジタリアンなので

ノープランで対応...

大好きな精進料理

伝統的な店構えであたたかく迎えられました。
個室に案内され、居心地のいい空間です。


出てくるお料理は一椀一椀がとても美しく、見とれてしまいます。
もちろんお味もと...

臨済宗大本山妙心寺・大心院の宿坊に泊まろうと思い立ち、
お寺に泊まると言う事で、お寺に纏わる『精進料理』とはどういった料理なのかと言うのを実際に食してみようと思い至りました。

精進料理とは？と...

「阿じろ」は妙心寺の寺方料理を長年務めてきた由緒ある料亭で、
材料の100％に"なまぐさもの"は一切使用しないのは当然の如く、
五味・五法・五色と作法を守って食事ができる京都でも数少ないお店です。...

【一年の計は元旦にあり…】と云うことで本年も初詣は祇園の八坂さんに参拝した。
無病息災と食べ歩きでの新たなる佳店との出逢いを願掛けしたのは云うまでもない…。

京都在住の友人のひとりは月一回の頻...

妙心寺御用達の精進料理のお店、「阿じろ」。
個人的には、大徳寺一久の方が料理、雰囲気共に
1～2ランク上と思っているけど、^^;
こちらもなかなか良い店なので、
今回のミシュランの星獲得は、ま...

京都妙心寺御用達の精進料理のお店です。

妙心寺にご縁があって、毎月１度こちらのお料理をいただいています。
お寺でいただくことが多いのですが、本店も何度か利用させてもらっています。

お料理...

今回は店舗の方に伺いました

ゆっくりと精進料理を頂きました

植物性の食材だけでこれだけ旨みを引き出すのかと感心させられます

とても満足いたしました

ごちそう様
ーーーーー...

明らかに今まで食べてきた精進料理の中で外の物とは次元が違う味で驚きでした
精進料理や京都料理にありがちなちょっと足りない薄味ではなく　味はしっかり目、でもバランスが絶妙。。。。素材はこれ以上美味しく...