评论列表 : Kyo Kaiseki Kichisen

列入米其林指南京都大阪 2023 2 星
米其林指南京都大阪 2022 年二星级名单
米其林指南京都大阪 2021 年二星级名单
米其林指南京都大阪 2020 年二星级名单
2019 年米其林...

列入米其林指南京都大阪 2023 2 星
米其林指南京都大阪 2022 年二星级名单
米其林指南京都大阪 2021 年二星级名单
米其林指南京都大阪 2020 年二星级名单
2019 年米其林...

日本料理我去了 "Kichisen"。这是我去过的最令人印象深刻的餐厅。这里的表演非常有趣。食物是京怀石料理，尤其是传统的待客食物，与茶香料理一脉相承。日本料理非常适合作为惊喜。

味道细腻，汤汁...

这是位于高野川与鸭川交汇处的下鸭忠之森的怀石料理店。
这是一家米其林星级餐厅，主厨曾出现在《铁人料理》中。我去那里庆祝。
您可以享受一顿非常有趣的怀石料理。
因为是庆祝活动，所以也有带尾鲷鱼、赤...

甘酒冰糕
添加橄榄的甘酒

香蕉 橘子 无花果
扇贝、红薯、泡菜、昆布和海带、水煮鸭子和茄子、鲷鱼子、kinukatsugi

2个鼈蛋

苹果 新西兰 水母

海鳗 海鳗，藤本植...

我去京都怀石吉线参加新年聚会。这是我第一次吃京都怀石料理，我对它抱有很高的期望，因为它被授予了米其林星级，并且是食べログ常客。来到店里，就被它京都般的宏伟外观所震撼。店内一尘不染，白发的店主端庄，给人...

已经很久没有吃到真正美味的日本料理了。
每道菜都精彩，眼睛和舌头都幸福。
我就想知道汤底怎么这么好吃
我们一起喝的酒也在进步……
光看照片就想再吃一次
显然，这一天其他座位上也有庆祝活动。
...

由于航班原因，我比预定的时间晚到了，但是有工作人员在店门口等我，并立即引导了我。

食物方面，金枪鱼有使用干冰的效果，比我想象的更加华丽。
第一次看到这个的时候，让我想起了东京的一家烤肉店。
...

京都米其林指南
一家在 2022 年版中获得两颗星★★ 的餐厅。

这天，我们两个人订了柜台。
您可以享受精致的美食。
我也很喜欢这位友好将军的故事。

这是一顿 令人满意的午餐，我还收...

与下鸭神社相邻的京都怀石料理店。
由于冠状病毒大流行。 17:00 提早开始。
外面天还很亮。

这是一家真正的京都怀石料理餐厅，食物很美味。
酒精饮料种类繁多，日本清酒侍酒师会为您搭配。
...

我在除夕夜参观以纪念这一年的结束。
所有的菜肴都装饰得像画一样，味道也很棒。每个人都倾注了很多心血，那段时间我学到了更多关于生活的知识，而不仅仅是食物。
从松叶蟹菜到河豚粥，再到最后的甜点，我都非...

当我还是一名大学生的时候，我多次路过这家商店，
这是我成为社会一员时说要去的餐厅(*^▽^*)
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
小时候看过的一个节目
在《食神》中击败日本第三代日本料理
好像是...

京都下鸭神社附近的“吉泉”
您可以享用各种时令食材。
不仅食物的味道，摆盘和摆盘都很棒，生鱼片是干冰的，甜点就像一个花园。
我吃了一顿13,000日元的怀石料理午餐。

位于纠之森的店。光是场所就让人怦然心动，料理的细腻非常出色。是跳过传统日式怀石料理感觉的料理。当然味道也是真的。带外国人去的话，是这家店。去京都的乐趣又增加了一个。

中午。柜台。其他都是外国人。是有名的旅游指南的影响吧...料理确实是。以高级汤汁为中心展开。简单的烹饪。充分利用了素材。下次我想在客厅慢慢享受这些美味的料理。

我错误地认为我会选择最高的套餐因为无论如何它都会花费八英寸。毕竟肚子太饱了。当我终于端上半个瓜时，我差点摔倒。因为有时间坐新干线，所以很匆忙，所以感觉可能多了很多。这不是商店的错，完全是我缺乏研究和想...

我去的时候是一个炎热的夏天！

从第一道菜开始，我们就吃了一顿清爽的饭！
如何使用容器、展示和植物！
一切都经过精心处理，但又给人一种干净、美丽的感觉！

虽然怀石料理是在盛夏举行，但冷食...

当我走进出町柳的三星级店时，我被那位笔直坐直的中井先生吓了一跳。我们在一个小柜台吃饭，除了我之外，只有三位来自香港的女士。气氛很有趣，用英语和日语杂烩。

开胃菜 保月
白桃果冻味觉清洁剂
砂锅蒸碗菜（松茸/海鳗）
Mukozuke 金枪鱼、旗鱼、鳎目鱼、烤、海胆
中盘鳗鱼蒸寿司
水煮泥鳅柳川
烤香鱼 盐烤
海蕴鲑鱼子粥
泡菜
甜品（夏...

第一次去下鸭神社，我感到很尴尬，尽管这是我年轻时骑自行车和摩托车的地方，当时京阪线刚刚经过出町柳。之后，这里几乎就在寺庙境内，是游览的好地方，我们吃了很多美味的食物。菜肴中使用了高尾松茸和金枪鱼等优质...

One of the BEST places to try authentic seasonal Japanese Kaiseki Cuisine in Kyoto

毎季節、訪れたくなる、旬の...

ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「＠mitomi_emon

京都の下鴨神社境内に広がる糺の森と...

節分に女性三人で伺いましたが、至福のアートなお時間を過ごさせて頂きました。卓越した日本料理の上に、御主人の熱い心意気が客席に冷めずに伝わっきて感動のオペラのようなドラマティックなお料理でした

節...

京都 下鴨神社近くにある京懐石 吉泉(百名店)さんを訪れてみました。こちらは正統派の京懐石のお店で その季節ごとの様々な旬の食材をいろいろな料理として味わうことができます。
お昼の懐石コースを頼んで...

出町柳駅より徒歩12〜15分の場所にある日本料理屋さん 京懐石 吉泉。

王道の日本料理を楽しめる、京都屈指の日本料理店。2021年2023年日本料理west百名店だけでなく、2018年より5年連...

嫁さんの誕生日、ゆっくり食事をしたく訪問。外の喧騒とは打って変わって部屋の中は静寂。旬の食材を味だけでなく、見た目も楽しませてくれる。味付けは、出汁のきいたしっかりした味で、日本酒を料理に合わせて出し...

京阪「出町柳駅」から徒歩約10分、下鴨神社の境内に広がる糺の森(ただすのもり)のすぐ近くにある「ミシュランガイド2022 二つ星」にして「The Tabelog Award 2022 BRONZE」の...

盆に西宮へ少し帰省していた。その際に京都に一泊二日の小旅行を組み込んだ。事前に宮内庁が管轄している「修学院離宮」への訪問予約をしており（これが直ぐに一杯になりなかなか希望日時で予約することが出来ないの...

・甘酒
・八寸（さよりときゅうりの手綱寿司、白魚の明太子和え、編笠柚子、しじみの甘煮、飯蛸、新小芋の黄身まぶし、菜種、鯛の子）
・りんご酢で和えたなます
・蟹真丈と椎茸とお椀
・お造り（ひらめ...

2022年2月13日昼、9年2か月ぶり2回目の訪問。前回訪問の印象が素晴らしかったことに加え、目黒のイタリアンのラッセ(コロナ禍で2022年8月閉店)の村山氏が当店での修業経験があることも久しぶりの訪...

★京都グルメ編★
【#京懐石吉泉 】@出町柳,京都
★ミシュランガイド2022 二つ星★
《The Tabelog Award 2021》BRONZE受賞

開店から37年程の歴史を刻む、...