官方消息
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大将のひとがらがとても素敵です。
高いお店独特の鼻につく感じもなく
8寸も素晴らしい。
ご飯がとってもおいしいです。
予約も凄くとりにくいわけではなく
これだけのクオリティを提供して頂けるの...
初めて訪問させて頂きました✨
カウンターで一斉スタート
ランチは上品なマダム達がいらっしゃいました
大将やスタッフさんも気が効いてサービス精神旺盛✨
終始笑顔で楽しくお食事が出来ました...
大将のお人柄✨センス✨味✨CP✨三拍子も四拍子も揃ったミシュラン★獲得店です
信頼を寄せているレビュアー様の投稿を見て
以前から行きたいと思っていた即今藤本さん
この日はその方の発案で
若きレビュアーさんが主催してくださり
訪問することができました
◆場所
...
京都の日本食料理店はレベルが高いですね。
年明けということもあり縁起のよいものも豊富に頂けました。
素敵なフォロワー様に予約して頂き初訪問です。
京都市役所から近くにあり他にも近くに...
本日京都ランチは、食べ友さんのお誘いを頂き~京都市役所少し北にあるミシュラン★に輝く即今藤本さんへお昼の懐石コースを食べに伺いました(#^.^#)
京料理を頂くのに相応しい落ち着いた雰囲気
や...
なんと!
カウンターをひとりで貸し切りでした。
こんな日もあるんですね。
ちょっと、びびり~。
ちょっと、ひとりで申し訳けない感じ。
でも、お話好きの大将が、かかりっきりで相対していただける...
3月に「六本木よし澤」に伺った際、よし澤さんに「料理の出し方が面白い」と教えていただいたお店。お店の建築士や器のお店の繋がりだそうで、よし澤さんもちょこちょこといらっしゃるそう。
「和ごころ泉」...
京都で懐石のフルコースでご飯も土鍋で炊いて和菓子、お抹茶まで提供してこのお値段!?ちょっと頑張りすぎな藤本さん。
お席はカウンターでホテル出身の大将ととってもお茶目なお弟子さん二人が一生懸命頑張って...
○蒸し鮑と地漬子持昆布蕪巻とほぐし菱蟹蕪巻に土佐酢ジュレ掛けと振り柚子(土佐酢~酢当たり強い、あしらい~2色の菊花と白木耳)
○グジと蓮餅と焼松茸椀(あしらい~三度豆と松葉柚子)
○伊勢海...
京都河原町と京都御所の静かな場所にある割烹。
新京極から歩いて行ったので、喧騒からのギャップと雰囲気抜群な灯籠、名割烹で既に閉店した「桜田」の御弟子さんの藤本さんのお店と聞いて、期待値が上がる。
...
店名 |
掲載保留Sokkonfujimoto(Sokkonfujimoto)
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类型 | 日本料理 |
地址 |
京都府京都市中京区榎木町92-12 |
交通方式 |
地下鉄京都市役所前駅から徒歩5分 距離京都市役所前 230 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥20,000~¥29,999 ¥8,000~¥9,999 |
预算(评价总数) |
¥6,000~¥7,999
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付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 |
座位数 |
8 Seats ( カウンター8~9席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包房 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
可自带饮料 |
开店日 |
2017.12.15 |
备注 |
お昼7000円のコース(税別) |
餐厅公关 |
粋と贅が息づく四季折々の味――。五感を刺激するもてなしの憩い処。
二条通り沿い、小さな灯篭がひとつ。 |
三連休初日の昼餉は今は無き銘店『桜田』さん出身の藤本さんが腕を揮われるMichelin⭐️の『即今藤本』さんにて昼膳をいただきました。熊本産の『黄金畳(オウゴンタタミ)』をカウンターに使った茶懐石と...