官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
店家特色
料理
熟成肉和野味
料理
对蔬菜的讲究
酒水
对自然派葡萄酒的追求
料理
我们将走访全国，用当天最好的食材为您提供料理。
套餐
季節に入荷する特別な食材を使ったお任せの特別コースになります。
- 人数
- 2～34名
评价
-
评价 769案件关注者 1,922人餐厅选择的取货评价
超级丰富的Carbonara
参观日期：2024 年 3 月 3 日星期日 午餐 Instagram：@mash_foodstagram 官方 LINE：https://lin.ee/AQBeKIP “BiOsteria Komakine”距离地铁蓝线牧田站步行 2 分钟。这是我最喜欢的家庭经营的意大利餐厅。 ～订单详情～ ◉ 罗马式培根蛋面（1,518 日元） ◉ 追加午餐套餐（220 日元） ◉ 浓郁香草冰淇淋（660 日...了解更多信息。
2024/03 访问
6次
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评价 370案件关注者 262人接机评价
イタリアンを主軸とした「Komakine料理」を堪能
感染症ヒステリックな世相も変わり、気兼ねなくこちらに伺えるようになった。 久々の予約と訪問、楽しみにしていた。 それぞれの品はイタリアンを主軸としながらも、「コマキネ料理」と評すべきオリジナリティあふれる仕上げ。 まずカルパッチョ。素材もさることながら、ソース、この味と風味には驚いた。...了解更多信息。
2023/07 访问
2次
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评价 507案件关注者 861人科马金先生的意式奶冻
我总是介绍Komakine的意大利面，但是Dolce也是最好吃的!我非常喜欢提拉米苏和意式奶冻!作为伴手礼也很受欢迎!敬请品尝!Instagram也介绍美食信息!→ryota1427了解更多信息。
2024/01 访问
14次
餐厅信息
细节
| 店名 |
BiOsteria Komakine（BiOsteria Komakine）
|
|---|---|
| 类型 | 意大利面、义大利面、野味料理 |
| 预约・查询・查询 |
050-5570-7233 |
| 预约可/不可 |
可预订
※ディナーをご予約場合、メインのお肉料理をご注文頂けないお客様のご予約は承れません。 |
| 地址 |
神奈川県横浜市南区宮元町3丁目51-8 |
| 交通方式 |
★从横滨市营地铁蓝线的莳田站1号出口上到地面后右转，再马上右转 (步行约1分钟) 从横滨站乘坐蓝线到莳田站12分钟从新横滨站乘坐蓝线到莳田24分钟从东京方面不换乘横滨的话，乘坐JR湘南新宿线在保土谷站下车，乘坐出租车到本店约15分钟 (1100日元) 非常方便。★在巴士站莳田站前 (横滨方向) 下车后进入右手胡同即到 (10秒) ★在巴士站莳田站前 (大船方向) 下车后向左手边前进有个十字路口，在那里左转穿过人行横道后再左转沿路前进杉山神社的旁边有个胡同，进入胡同即到。 距離莳田 39 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥10,000～￥14,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、AMEX） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
ディナータイムに限り御一人様につきワンドリンクオーダーをお願い致します。 |
座位、设备
| 座位数 |
31 Seats （ 吧台5席桌子26席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 26人（坐位）、40人（站立） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包房 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有沙发座位,无障碍空间,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待小学生)
儿童从小学生开始使用。请您谅解。 |
| 服装规定 |
想让大家享受更好的空间和时间的上下运动服、工作服、过度的香水等不能顾及其他客人的时候，有可能会被拒绝来店。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
1989.5.30 |
| 电话号码 |
045-742-9400 |
| 备注 |
只能使用支持ic芯片的信用卡。☆想要生日拼盘等惊喜演出的顾客，请提前一天预约，仅限订购主菜和人数份甜点的顾客，本店将免费提供服务，敬请垂询。☆对应电子货币PayPay |
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料理熟成肉和野味
我们使用来自北海道十胜的干式熟成短角牛和泽西牛肉，这些牛肉在大自然的力量和工匠之手的作用下达到了完美的成熟状态，以及由熟练猎人杀死的干式熟成虾夷鹿和虾夷棕熊。肉类等...我们其他根据季节和一年中的时间从生产商那里收到各种特殊肉类。
料理对蔬菜的讲究
淡路岛的柴山先生用自然栽培和有机农法培育的西洋蔬菜和严格挑选的全国优秀的生产者送来的最上等的蔬菜，能吃到大量的各种各样的美味又安心又安全的蔬菜，能尽情享受四季。
酒水对自然派葡萄酒的追求
本店的葡萄酒从葡萄的栽培到酿造、熟成、再到装瓶，添加了原本土地上没有的东西，去除了原本葡萄中含有的成分...致力于尽量减少人的干预。而且本店经营的自然派葡萄酒有着可靠的栽培方法和亚硫酸添加量的标准，从生产者到顾客都彻底进行了温度管理，可以随时享用真正的自然派葡萄酒。
料理我们将走访全国，用当天最好的食材为您提供料理。
北海道的猎人和全国各地的生产者直送的肉，濑户内的渔民直送的鲜活的鲜鱼等，主厨亲自访问全国，使用制作出邂逅的考究食材的生产者送来的安心，安全且新鲜的食材。有很多只有在这里才能品尝到的考究的食材，请一定要品尝一下。
请将纪州备长炭烤制的熟成肉和熟成猪野味等与自然派葡萄酒一起慢慢享用。
Bio+Osteria就像名字所表示的那样，本店的食材几乎都是有机和无农药的，并且尽量不使用药和荷尔蒙等以自然的形态培育制造的肉和鱼、蔬菜和葡萄酒，甚至是调味料，都使用了美味又安心的食材。并且与全国有志的生产者建立了联系，希望顾客们能品尝到充满感情的食材。如果您光临本店，您可以放心的享用在神奈川县几乎没有的稀有食材制作的美味料理。非常感谢您看到最后。全体员工衷心期待与大家见面的那一天。
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