店家特色
料理
【炭烤烤鸡肉串】秘制“3天准备，5次烤皮”
酒水
精选的日本酒・烧酒
料理
“米・味道鉴定师”严选!
料理
欢迎欢送会预约中多人宴会也可!
评价
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评价 2,671案件关注者 3,465人横浜駅。パリパリの鶏皮串で人気の焼鳥屋。
[場所] 横浜駅西口 徒歩5分 [時間・行列] 2023/9/14(木) 17:30 行列なし [食べたもの・値段] お通し 330円×2 紅茶ハイ 520円 ...了解更多信息。
2023/09 访问
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评价 246案件关注者 434人【炭火で焼いた串焼きもさることながら、料理全般のレベルが高い居酒屋でした！】
横浜駅の西口から徒歩5～6分ほどの場所にある 「炭火やきとり 伝兵衛 南店」。 炭火で焼くやきとりが食べられる人気の居酒屋です。 外観は一般的な居酒屋。 店...了解更多信息。
2023/07 访问
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评价 461案件关注者 1,760人安くて美味しい！ただ、席選びは重要！！
横浜駅西口から徒歩7分くらい。 友人と横浜でプラプラ焼き鳥食べたいねということで、 近くにあったこちらに。 17時からオープンとのことだったが、友人が結構予約されてるから...了解更多信息。
2022/10 访问
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Sumibi Yaki Tori Dembei
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、烤鸡串 |
| 预约・查询・查询 |
050-5593-7087 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
神奈川県横浜市西区南幸2-13-22 |
| 交通方式 |
从横滨站西口徒步7分钟 距離平沼桥 420 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T2020001015118 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位、设备
| 座位数 |
108 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包房 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢,无障碍空间 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 关于儿童 |
接待婴儿推车
拒绝未满中学生的客人进店。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2016.5.17 |
| 电话号码 |
045-548-4411 |
閉じる
料理【炭烤烤鸡肉串】秘制“3天准备，5次烤皮”
◆第一天不是一般的波浪状的穿串，而是用扭转的穿串，而且是从生皮开始穿，把皮本身的味道带出来。首先，通过轻微烘烤去除多余的油，将其腌制在自制酱汁中10小时后，再烘烤去除油。◆第2天将半天发酵好的皮边烤边加香，再发酵十个小时左右，然后轻轻烘烤，更加美味。◆第3天营业前稍微烤一下，就能做出美味和无法形容的口感。
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