官方消息
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店家特色
料理
以最好的状态提供时令鲜鱼!尽享引以为豪的“熟成鱼”
料理
套餐菜单根据食材的不同而变化，提供平时无法品尝到的特别菜肴。
酒水
种类丰富的酒类菜单◆请务必品尝讲究的日本酒和烧酒
空间
有包间可供选择店内以日式风格为基调，可让人静下心来用餐
套餐
【お一人様～】◆舞◆スタンダードコース ※お料理のみ4,400円10品
先付けから熟成刺身・メイン・ごはんまで ご利用しやすい内容となっております。
【お一人様～】◆雄◆その日一番をつめこんだ極上コース ※お料理のみ11,000円
その日一番の食材をご提供いたします。 仕入れ内容によってお受けできないこともありますので ご予約をおすすめします。
评价
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评价 176案件关注者 41人 -
评价 542案件关注者 77人 -
评价 162案件关注者 31人我以6000日元套餐价格收到了“梦想”套餐。菜品以与清酒最相配的海鲜为主。刺身拼盘主要是白鱼，而且是陈年鱼。东西很多，但最让我印象深刻的是陶器。香鱼是在鱼缸里野生捕获的，然后烤着吃...了解更多信息。
2022/07 访问
1次
餐厅信息
细节
| 店名 |
Mekara Uroko
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、海鲜、馒鱼 |
| 预约・查询・查询 |
050-5593-2434 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
鹿児島県鹿児島市西田1-3-19 門松ビル 1F |
| 交通方式 |
从鹿儿岛中央站徒步约5分钟 距離高见桥 142 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、乐天支付) |
| 服务费收费 |
550円 |
座位、设备
| 座位数 |
32 Seats （ 吧台8人，餐桌8人，餐桌单间16人） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 32人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人 3名~16名※2名顾客请随意咨询。 |
| 包房 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 请使用本店入口处的烟灰缸 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
.. |
| 电话号码 |
099-230-0486 |
| 备注 |
本店使用!适合刺身，烧烤和油炸的自制盐!在店内销售。详细内容请确认 【料理菜单下方】 。※PayPay (支付宝) 、ALIPAY (支付宝) 可结算 |
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料理以最好的状态提供时令鲜鱼!尽享引以为豪的“熟成鱼”
本店引以为豪的“熟成鱼”，是在中间商的协助下使用从市场直接采购的优质天然活鱼。通过特殊技术放血神经紧束，经过约3小时细致的脱血处理，去除鱼鳃和里脊的粘液等腐败成分。之后通过彻底的温度管理来调节水分含量，使其从1周到长达1个月左右熟成，从而引出美味。这是一款在收尾方法、发酵方法上丝毫不妥协的店主考究的单品。请搭配自制的柠檬草盐享用♪
料理套餐菜单根据食材的不同而变化，提供平时无法品尝到的特别菜肴。
餐厅提供套餐菜肴，其内容随市场上采购的食材而变化。大胆的生鱼片拼盘和烤鱼拼盘等精美菜肴，让您尽享平日难得一见的奢华。如果您想品尝珍稀海鲜，我们向您推荐 "Mekara Uroko"！从只供一餐的套餐到任饮任食的套餐，共有四种类型可供选择，您可以根据场合和喜好进行选择。
酒水种类丰富的酒类菜单◆请务必品尝讲究的日本酒和烧酒
备有丰富的适合料理的酒。日本酒准备了纯米系列和吟酿系列等约15种左右。全国各地的品牌和本店特有的稀有产品等，根据进货和时期而变化的产品阵容，每次来都能享受到新的邂逅。我们有知识丰富的工作人员，可以根据料理进行推荐。此外，我们还提供雾岛烧酒“万膳”作为前兑水。请尽情享受更加醇厚的味道。
空间有包间可供选择店内以日式风格为基调，可让人静下心来用餐
本店位于从鹿儿岛中央站徒步约5分钟的距离。在以日式为基调的雅致的店内，可以在平静的氛围中享受用餐。在吧台席可以近距离看到烹饪的风景，一个人用餐自不必说，最适合情侣和朋友一起用餐。另外，也备有可对应多人使用的餐桌席位，以及可以度过私人时间的包间。包间可供3~16人使用。请慢慢休息。
主厨搭配套餐包括[陈年天然鱼生鱼片]和严选的清酒。提供完全私人的房间
位于从中央站步行约5分钟的地方，能看到厨房样子的吧台坐席很受欢迎。鹿儿岛的食材自不必说，北至北海道南至冲绳，当日采购时令海鲜的店主。我们提供的生鱼片是当天吃完的和熟成后提取出美味的。请用九州酱油和柠檬盐。我们为您准备了约15种纯米系列、吟系列的日本酒，您可以单手拿着日本酒享受美食。请随时光临。
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